Shiquan Ancient Street Stone Pot Fish: Shiquan Ancient Street Stone Pot Fish es un barrio antiguo en el condado de Shiquan, ciudad de Ankang, famoso por sus platos de pescado cocinados en vasijas de piedra. El pescado a la olla de piedra aquí se elabora con pescado fresco local y salsa secreta, y se cuece lentamente en una olla de piedra. La carne del pescado es fresca y tierna, y la sopa melosa es la mejor opción para degustar el auténtico pescado a la olla.
Papaya Baihe: una especialidad del condado de Baihe, ciudad de Ankang, provincia de Shaanxi, y un producto emblemático de la geografía nacional de China. La papaya, también conocida como papaya aromática y fruta de la longevidad, es una especie nativa de este condado y tiene una larga historia de cultivo. La papaya Baihe de piel suave es de color dorado y de olor fragante. El vino de papaya y el vinagre de frutas producidos por las papayas del condado también son productos competitivos y excelentes en el condado, y han recibido una buena respuesta en el mercado.
Las setas de Ningshan son una especialidad del condado de Ningshan, ciudad de Ankang, provincia de Shaanxi. Los hongos shiitake de Ningshan son famosos por su pulpa gruesa, buena forma y alta calidad. Los hongos Ningshan son productos agrícolas nacionales protegidos por indicaciones geográficas. Ningshan tiene bajas temperaturas y suelo húmedo, adecuado para el crecimiento de hongos comestibles. A lo largo de los años, los hongos, las setas y los hongos enoki han sido industrias ventajosas para que la gente de aquí se enriquezca. Debido a las especiales condiciones geográficas y climáticas, los hongos shiitake de Ningshan son famosos en todo el país por su pulpa gruesa, buena forma y alta calidad.