Gestión de Recursos Humanos en Turismo Muestra 1: Cultivo y Gestión de Recursos Humanos en Turismo Resumen: Los recursos humanos en turismo son una garantía importante para el rápido desarrollo de la industria turística La calidad y estructura de los recursos humanos en turismo de mi país. lo restringió en gran medida. El rápido desarrollo de la industria turística de mi país. Sobre la base del análisis de la situación actual y los problemas existentes de los recursos humanos de gestión turística de mi país desde los aspectos de escala, calidad, estructura, etc., se exponen las contramedidas para el desarrollo de los recursos humanos de gestión turística de mi país.
Los recursos humanos turísticos son una importante garantía para el rápido desarrollo de la industria turística. La calidad y estructura de los recursos humanos turísticos restringen en gran medida el rápido desarrollo de la industria turística de China. El autor analiza la situación actual y los problemas existentes de los recursos humanos turísticos desde los aspectos de escala, calidad y estructura de los recursos humanos turísticos. Sobre esta base, el autor elabora estrategias para desarrollar los recursos humanos turísticos de China.
Palabras clave: recursos humanos; turismo; formación
Palabras clave: recursos humanos; turismo; número de clasificación de la biblioteca china: G42 Código de identificación del documento: A : 1006-4311(2011)08-0315-03.
0 Introducción
Después de casi 30 años de desarrollo, la cantidad y calidad de los recursos humanos turísticos de mi país han mejorado rápidamente, haciendo contribuciones positivas al desarrollo de la industria turística. Pero en general, todavía existe una gran brecha entre la calidad y la estructura de los recursos humanos y los requisitos para un rápido desarrollo del turismo, lo que en cierta medida afecta y restringe el futuro desarrollo de la industria turística de mi país.
1 La situación actual y los problemas existentes de los recursos humanos turísticos.
Con el desarrollo del turismo, los recursos humanos de gestión turística también se han desarrollado rápidamente. La gran escala, la juventud, la baja calidad y la estructura irrazonable son los principales problemas expuestos en su desarrollo, y también son razones importantes que restringen el desarrollo del turismo.
1.1 La escala se está desarrollando rápidamente. Con el rápido desarrollo de la industria turística de China, los recursos humanos de la industria turística de China también se están desarrollando muy rápidamente. Especialmente en los últimos diez años, los talentos profesionales del turismo han ido aumentando a una tasa promedio anual de 15, formando inicialmente un equipo de recursos humanos turísticos que puede adaptarse a la escala del desarrollo turístico. Las estadísticas de la Administración Nacional de Turismo muestran que en 1990, el número de empleados directos en la industria turística de China era menos de 620.000, pero aumentó a 4,26 millones en 2005, casi siete veces más que en 1990. Si el número de empleados en hoteles sociales y hoteles individuales es de 356.100, el número total de empleados en la industria del turismo llegará a 56.465.438. Según la proporción aceptada internacionalmente entre empleados directos e indirectos en la industria del turismo, en 2005, el número de empleados indirectos en la industria del turismo de China había alcanzado los 28 millones. Se puede decir que este enorme equipo de profesionales del turismo ha desempeñado un papel importante para garantizar el desarrollo de la industria turística de China.
1.2 Revitalización La industria turística de China comenzó tarde y realmente se desarrolló como industria después de la reforma y apertura de 1978. La educación turística estandarizada y profesional comenzó en 1978, y la formación de talentos turísticos a gran escala comenzó después de 1990. Con el rápido desarrollo de la industria del turismo, la demanda de profesionales del turismo ha crecido rápidamente. Una gran parte de los profesionales del turismo existentes son estudiantes que se han graduado de colegios y universidades en los últimos años. En comparación con algunas industrias tradicionales, todos los recursos humanos del turismo son más jóvenes.
Según las estadísticas, en 1995, el 59% de los empleados de la industria del turismo tenían menos de 35 años. En 2005, había 1.170 de los 1,72 millones de empleados, lo que representaba 681 del número total de empleados. . En la actualidad, la edad media de los empleados de muchas empresas turísticas es inferior a 30 años, y algunos directivos medios y superiores tienen menos de 40 años. Los trabajadores turísticos más jóvenes, por un lado, llenan de energía y vitalidad al equipo, pero lo más importante es que exponen las deficiencias de la falta de experiencia en el trabajo.
1.3 La calidad general es baja. Aunque la industria del turismo ha prestado gradualmente atención y ha fortalecido el desarrollo de los recursos humanos en los últimos años, y la calidad del personal ha seguido mejorando, en general, todavía existe una cierta brecha entre las calificaciones académicas y los niveles profesionales y técnicos de los empleados y los requisitos. del desarrollo turístico.
Se refleja principalmente en los tres aspectos siguientes:
Según las estadísticas, en 2000, había 703.000 empleados formales en la industria del turismo, pero sólo 17 de ellos tenían un título universitario o superior. En 2004, entre los 6,543859 millones de empleados en la industria, 6,54382 millones tenían educación secundaria o menos, lo que representa el 75,9% del número total de empleados. Entre ellos, el 24,4% tenía educación secundaria básica o menos, y el 24,4% tenía educación secundaria. educación escolar (incluidas escuelas secundarias técnicas y escuelas técnicas), lo que representa el 0,5 de 565.438, menos de una cuarta parte tiene un título universitario o superior. El bajo nivel educativo de los empleados del sector turístico es aún más evidente en el sector hotelero. Además del personal de servicio, muchos directivos medios y superiores de muchos hoteles, e incluso de hoteles de alta gama, sólo tienen una formación profesional o secundaria técnica. Las bajas calificaciones académicas de los directivos no pueden satisfacer las exigencias del desarrollo de la gestión empresarial moderna ni las exigencias de nuestra participación en la competencia internacional.
1.3.2 Hay poco personal profesional y técnico con títulos profesionales bajos. Hay poco personal profesional y técnico en la industria del turismo. Según las estadísticas, en 2000 sólo había 1,31 millones de personas con títulos profesionales y técnicos, lo que representaba sólo el 8,2% del número total de empleados de la industria. Entre ellos, 10.000 son títulos profesionales senior, 53.000 son títulos profesionales intermedios y 68.000 son títulos profesionales junior, por lo que los títulos técnicos no son altos. Además, no son muchas las personas del sector que se presentan al examen de cualificación del personal profesional y técnico de la economía turística (hoteles turísticos, agencias de viajes) que organiza cada año el Ministerio de Personal. En general, sólo se presentan al examen unas 5.000 personas, y más de 1.000. la gente aprueba el examen. Hay relativamente pocas personas de referencia en diversas especialidades económicas. Entre las personas de referencia, la mayoría postuló para carreras de hoteles turísticos, mientras que menos de 1.000 postularon para agencias de viajes.
1.3.3 Faltan mandos medios y altos y técnicos profesionales familiarizados con lenguas extranjeras, innovadores y capaces. La industria del turismo es una industria muy abierta con numerosos intercambios extranjeros y requiere altos niveles de dominio de idiomas extranjeros por parte de los gerentes y el personal de servicio. Sin embargo, hay muy pocos, o incluso escasos, de gerentes de nivel medio y superior en la industria que entiendan tanto los negocios como los idiomas extranjeros.
Debido a los continuos cambios en la situación de desarrollo de la industria turística y la transformación de la demanda de consumo turístico, en los últimos años han seguido surgiendo nuevos proyectos como el turismo de vacaciones, el turismo deportivo, el turismo de negocios y el turismo de exposiciones. años. Cómo gestionar y desarrollar estos proyectos para satisfacer las necesidades del mercado es aún menos claro. También hay escasez de talento calificado en algunas ocupaciones de la industria del turismo. Por ejemplo, sólo hay 238 puestos técnicos para bartenders en todo el país, lo que está lejos de satisfacer la demanda del mercado. Además, los talentos de investigación teórica y los guías turísticos de alto nivel, tanto en cantidad como en calidad, no pueden satisfacer las necesidades del desarrollo turístico.
1.4 La estructura irrazonable está estrechamente relacionada con la función. Una estructura de recursos humanos razonable conduce a aprovechar plenamente el papel positivo de los recursos humanos en la promoción del desarrollo del turismo. Pero la realidad es que la estructura de los recursos humanos turísticos de mi país no es razonable, lo que se refleja principalmente en la estructura jerárquica irrazonable, la estructura regional irrazonable, la estructura departamental irrazonable y la estructura profesional irrazonable. Desde la perspectiva de la composición profesional de los recursos humanos turísticos, debido al inicio tardío de la educación turística en nuestro país, la mayoría de los empleados no provienen de clases regulares, sino que se mudaron de otras industrias a mitad de camino, y sus carreras no son consistentes con sus trabajos. Una encuesta por muestreo realizada en 2003 mostró que el 60% de las especialidades en turismo no eran ni especialidades en turismo ni especialidades en idiomas extranjeros, sino otras especialidades no estrechamente relacionadas con el turismo. La proporción de gerentes es aún menor. Entre ellos, sólo 30 y 20 gerentes a nivel de gerente general de hoteles y agencias de viajes son especialistas en turismo o idiomas extranjeros, respectivamente. Además, como ventana para la comunicación externa, el dominio de idiomas extranjeros de los empleados de la industria turística es generalmente bajo.
2 Análisis de las causas de los problemas en los recursos humanos turísticos
Las razones de la situación actual de los recursos humanos turísticos son muchas, pero como principal canal de desarrollo de los recursos humanos turísticos, la El departamento de turismo tiene que partir de Reflexionar sobre la propia educación y docencia en todos los aspectos. Aunque las facultades de turismo de mi país han acumulado mucha experiencia exitosa después de casi 30 años de desarrollo y la calidad de la educación ha mejorado año tras año, todavía existen muchos problemas. Algunos de estos problemas son comunes a todo el sistema educativo universitario de mi país, y otros son exclusivos del subsistema de educación turística de las universidades de mi país. Diferentes problemas requieren diferentes horizontes mentales para encontrar soluciones. Al mismo tiempo, deberíamos pensar y explorar la reforma y el desarrollo de la educación profesional en turismo desde un nivel superior o una perspectiva más amplia.
Sólo con objetivos claros se pueden lograr objetivos claros sobre las disposiciones didácticas y el diseño curricular. Los departamentos de diferentes tipos y niveles deben reconocer sus propias fortalezas y debilidades, aprovechar sus fortalezas y evitar las debilidades, dividir el trabajo y cooperar, y aclarar sus propios objetivos de capacitación.
El segundo es acelerar la formación del profesorado. Las experiencias exitosas en el extranjero demuestran que un buen profesor profesional de turismo no sólo debe tener una base teórica sólida, sino también una rica experiencia práctica. El departamento de turismo debe crear condiciones para que los docentes profesionales trabajen a tiempo parcial, puestos temporales, pasantías, intercambios y estudios adicionales en empresas turísticas, y exigir que los docentes profesionales profundicen en las primeras líneas de la práctica del turismo a intervalos regulares para comprender las últimas novedades. Novedades en el sector turístico.
Al mismo tiempo, se contratará personal administrativo de turismo, altos directivos de empresas turísticas y personal profesional y técnico con niveles y habilidades sobresalientes para trabajar a tiempo parcial o dar conferencias en escuelas para formar un equipo de Profesores de turismo a tiempo completo y parcial con una estructura de conocimientos razonable.
El tercero es reformar los métodos de enseñanza. Según las características de la especialidad de turismo, ¿los departamentos de turismo deberían reformar enérgicamente los métodos de enseñanza y reformar los métodos únicos? ¿Hablar sobre lugares escénicos en clase y hablar sobre habitaciones en clase? El modelo de enseñanza tradicional aumenta el peso de la docencia presencial y de la enseñanza de casos.
En cuarto lugar, promover activamente la cooperación entre la escuela y la empresa. La carrera de Turismo es una carrera altamente aplicada, con el fin de adaptarse a los requerimientos del desarrollo profesional. El departamento de turismo debe esforzarse por promover la cooperación entre escuelas y empresas y formar una integración de la industria, la academia y la investigación. Combinando las ventajas de investigación del departamento de turismo, las ventajas de experiencia de las empresas turísticas y las ventajas de captación de políticas del departamento administrativo de turismo. En quinto lugar, la educación profesional superior en turismo debe desarrollarse con características. Si bien el departamento de turismo está desarrollando vigorosamente las escuelas vocacionales superiores de turismo, también debe centrarse en desarrollar sus propias características para que la educación vocacional superior pueda realmente cultivar un gran número de talentos prácticos de alto nivel con ciertos fundamentos teóricos y sólidas habilidades operativas para la industria del turismo.
Materiales de referencia:
[1] Tong Jinqi. Sobre la innovación del modelo de formación de talentos para profesionales de la gestión turística [J Zi Zhi Resumen (Edición de gestión), 2009, (01).
[2] Boletín estadístico 2000 de la Oficina Nacional de Estadísticas de China sobre el desarrollo del trabajo y la seguridad social, sitio web de la Oficina Nacional de Estadísticas, 2001, (09).
[3]Pandilla del Sol. Comprensión del desarrollo turístico y cuestiones relacionadas en el oeste de China [J]. Investigación turística, 2001, (8).
[4]Wang Jian. Sobre los principios e ideas del desarrollo de recursos humanos turísticos en mi país [J China Adult Education, 2009, (07).
[5]Qiu Jianhua, Zhao Guanghui. Sobre los factores y reglas que influyen en el desarrollo de capacidades de recursos humanos [J]. Journal of Beijing Petroleum Management Cadre College, 2007, (05).
[6] Luo Song. Investigación sobre el desarrollo de recursos humanos turísticos basada en la teoría de la armonía [J Northern Economy, 2009, (11).
Sobre la innovación en la gestión de recursos humanos de las empresas turísticas Como servicio de la industria terciaria, el turismo se ha convertido gradualmente en una industria emergente con el desarrollo de la sociedad. En muchas regiones, el turismo se ha convertido en un negocio con una cadena industrial completa y el desarrollo de instalaciones de servicios turísticos de apoyo se ha vuelto cada vez más completo. En el desarrollo de esta industria turística, es necesario contar con recursos humanos adecuados y razonables para su implementación y gestión, mejorando así la calidad y eficiencia de la industria turística y gestionando e innovando eficazmente los recursos humanos. Los recursos humanos deben utilizarse en los lugares correctos, ejercer energía positiva, llevar a cabo innovaciones en gestión sobre la base de heredar la tradición, encontrar el punto de entrada adecuado y mejorar efectivamente.
Palabras clave turismo; recursos humanos; gestión; reforma
Número de clasificación de la biblioteca china: F27 Código de identificación del documento A Documento No. 1006-0278 (2013) 06-055-01.
El desarrollo del turismo depende de los talentos, y el desarrollo de talentos requiere una gestión y un despliegue eficaces para lograr la mejor combinación, mejorar la calidad y la eficiencia de la gestión y maximizar el efecto. La innovación en la gestión de recursos humanos en las empresas turísticas se puede dividir en innovación interna e innovación externa. La innovación interna se refiere al despliegue del departamento de recursos humanos dentro de la empresa, incluida la dotación de personal y el ajuste de puestos de cada departamento, con el fin de desarrollar integralmente talentos turísticos y cultivar generalistas adecuados para todos los aspectos del trabajo. La innovación en la gestión de recursos humanos externos de las empresas turísticas se refiere a la asignación innovadora de recursos humanos en la cadena de la industria turística para cumplir mejor con el desarrollo actual de la industria turística y mejorar la calidad y eficiencia del desarrollo turístico.
Primero, la profesionalidad y la exhaustividad de la gestión de recursos humanos en las empresas turísticas
El propósito de la innovación en la gestión de recursos humanos del turismo es activar el potencial de desarrollo, movilizar el entusiasmo interno y externo y permitirles Ser capaz de trabajar duro para desarrollar su propia industria turística y aumentar los márgenes de beneficio. ¿La teoría como guía, la innovación como clave y la implementación como objetivo? . En general, como empresa turística, es necesario lograr un desarrollo coordinado profesional e integral en la innovación en la gestión de recursos humanos.
(1) La profesionalidad de la innovación en la gestión de recursos humanos de las empresas turísticas
La innovación en la gestión de recursos humanos de las empresas turísticas se refleja en su profesionalidad. A medida que la división interna del trabajo se diversifica cada vez más, se necesita que profesionales de diversos campos sean competentes y especializados. Dentro de las empresas turísticas, la sede debería cultivar conscientemente talentos profesionales, entre ellos? ¿Promoción turística, planificación turística, planes turísticos, rutas turísticas, servicios turísticos? Etc., todos estos son departamentos profesionales que deben establecerse dentro de la empresa, deben combinarse con el desarrollo efectivo del mercado y determinar los departamentos funcionales de la empresa de acuerdo con la demanda del mercado.
El desarrollo de varias especialidades turísticas requiere talentos profesionales y, en las primeras etapas de desarrollo, las empresas deben tratar de no desplegarlos y hacer lo que quieran, desarrollarse profesional y sistemáticamente y desarrollarse de manera efectiva en profundidad. Este es el primer paso en la innovación en la gestión de recursos humanos y el requisito previo para nuestro desarrollo. La especialización significa el desarrollo a largo plazo y de apoyo de las empresas turísticas y también el crecimiento del desarrollo turístico.
(2) Integralidad de la innovación en la gestión de recursos humanos en las empresas turísticas
En las últimas etapas de desarrollo de las empresas turísticas, se debe fortalecer el desarrollo integral de la gestión de recursos humanos para lograr el objetivo. de un puesto con múltiples capacidades para adaptarse mejor a la evolución actual de la gestión de recursos humanos. Por ejemplo, en el desarrollo del turismo, los guías turísticos son un puesto clave indispensable. La primera clave para la innovación en la gestión de recursos humanos es comenzar con los guías turísticos. La innovación en los guías turísticos es un aspecto importante de la innovación en la gestión de recursos humanos.
La innovación en la gestión de recursos humanos representada por los guías turísticos se está desarrollando en una dirección diversificada. Requiere que los guías turísticos estén familiarizados no sólo con el conocimiento interno de los guías turísticos, sino también con el conocimiento de los guías turísticos externos. Ampliando completamente la visión del guía turístico y ampliando el alcance de la connotación de los guías turísticos. Esto requiere conocimientos profesionales, conocimientos de servicio, conocimientos psicológicos, comunicación de etiqueta y otros aspectos del conocimiento. Debe ser integral, es decir, debe ser multifuncional y adaptarse mejor a las necesidades de la construcción moderna.
2. El efecto en cadena de la gestión de recursos humanos en las empresas turísticas
La gestión de recursos humanos puede producir efectos en cadena e impulsar el desarrollo y el progreso de industrias relacionadas. La gestión de recursos humanos movilizará el entusiasmo de todas las partes, promoverá integralmente el desarrollo ordenado de industrias relacionadas y promoverá el desarrollo del turismo a través de la gestión de recursos humanos.
(1) Paralelismo de dos recompensas
En el desarrollo del turismo, existe un recurso de talento específico que puede tener su propio plan único, y esta idea única debe aprobarse de manera efectiva. Mecanismos de recompensa para elogiar y proteger. Éste es el potencial y la innovación de los talentos. Sólo las recompensas materiales y espirituales apropiadas y razonables pueden descubrir el valor de los talentos.
Este método de recompensa de recursos humanos se integra en la gestión de forma sistemática y eficaz, mejorando constantemente el entusiasmo personal, aprovechando al máximo el potencial financiero e intelectual personal, regulando eficazmente el comportamiento personal, mejorando la propia calidad y organizando y proteger las necesidades personales, estimular eficazmente la creatividad a través de un entorno organizacional interno bueno y ordenado, mantener un buen orden interno, mejorar la eficiencia en el trabajo y promover continuamente el progreso social. Los incentivos materiales se han convertido en el principal método de motivación. Para los talentos destacados, ciertos beneficios materiales aún pueden satisfacer sus oportunidades de desarrollo en la empresa. Especialmente en el modelo de gestión administrativa, seguirán descubriendo el potencial de los empleados destacados y brindándoles oportunidades de desarrollo en la empresa.
(2) Eficacia de la innovación en la gestión de la remuneración humana del turismo
Este tipo de gestión de recursos humanos pertenece a la innovación en la gestión de la cadena industrial, que puede promover eficazmente el desarrollo de industrias relacionadas y Está relacionado con la industria del turismo una serie de desarrollos industriales. Lo más importante es. ¿La gran cantidad de turistas, la objetividad del consumo, la ampliación del espacio y la movilidad de las personas? Para adaptarnos continuamente a esta demanda en un corto período de tiempo, debemos construir y resumir la plataforma de servicios durante todo el proceso, desde el registro del turista hasta el final del proceso de viaje hasta el hogar del turista, para proporcionar un sistema relativamente completo y sistemático. e incluso un sistema de servicio bien pensado, para que los turistas puedan disfrutar de un alto nivel de servicio. Vengan felices y regresen satisfechos.
La construcción de esta plataforma de servicios requiere participación y apoyo desde todos los aspectos y debe ser meticulosa e integral. Se trata de industrias relacionadas con el turismo desarrolladas mediante el desarrollo de recursos humanos. ¿Cómo debería transmitirse este concepto a través de la plataforma de servicios del espacio e inculcarse en todo el proceso del turismo?
Del análisis anterior, sabemos que en el desarrollo turístico real, lo que las empresas turísticas deben hacer es asignar racionalmente los recursos turísticos y gestionar racionalmente los recursos humanos de acuerdo con sus propias condiciones reales de desarrollo, y lograr objetivos internos y externos. optimización a través de la coordinación interna y externa * * Para lograr un objetivo de beneficio mutuo, también debemos reformar aún más las instituciones de desarrollo turístico, impulsar las cadenas industriales externas a través de la gestión interna e impulsar el desarrollo de una serie de industrias relacionadas con el turismo a través de cadenas industriales externas. , mejorando así la eficiencia del desarrollo y obteniendo el mayor espacio de desarrollo.
Materiales de referencia:
[1] Guía turístico [M]. Prensa de Turismo de China, 2009.
[2] Yuan·, Zhang·. Conocimientos de gestión turística[M]. Prensa de Turismo de China, 2011.
[3] Orientar al equipo de redacción del material didáctico. Conocimientos básicos de guías turísticos[M]. Prensa de Educación Turística, 2010.