1. Pastel Ma Song: un plato famoso en Changle con una historia de más de 200 años. Se caracteriza por finas flores quemadas, cocidas pero no blandas, de color brillante, de fragancia suave, aceitosas pero no grasosas. , ligeramente salado y refrescante, apetecible pero no grasoso.
2. Pollo y repollo al vapor: un plato popular en el sur de Changle, que comenzó a mediados de la dinastía Qing. 1997 65438+2 meses, fue reconocida como "Comida famosa de Weifang" por la Oficina de Finanzas y Comercio del Gobierno Popular Municipal de Weifang y la Oficina de Gestión y Planificación de la Industria Terciaria de Weifang.
3. Pollo frito Cliff: Picar el gallo tierno limpiamente sacrificado en trozos de unos 2 cm, añadir cebolla rallada, jengibre, sal y otros condimentos para marinar un poco y utilizar palillos para romper los huevos. Sumerja cada trozo de pollo crudo uniformemente en harina, luego enróllelo en huevo líquido, déjelo secar y sírvalo a los invitados durante el Festival de Primavera.
4. Pollo Frito Gaoya: Está elaborado con ingredientes exquisitos, finamente elaborado, delicado en boca y con un regusto interminable. Es un delicioso plato de sopa y carne para invitados y reuniones familiares.
5. Pollo y Pato: El alimento básico de este plato es el pollo y el pato, además de fideos y tus platos favoritos.
Channgle es rico en patrimonio cultural intangible. Se han recopilado un total de más de 300 pistas intangibles en el condado, que cubren 10 categorías y más de 60 categorías. Después de la revisión y aprobación, dos artículos de nuestro condado, "Técnica de fabricación de joyas de oro de Mengjinyuan" y "Leyenda de Jiang Taigong", se incluyeron en la lista provincial del patrimonio cultural intangible, y 25 artículos, incluido el "Gran León", se incluyeron en la lista municipal de patrimonio intangible. lista del patrimonio cultural., "Técnica de fabricación de pinceles" y otros 142 elementos se incluyeron en la lista del patrimonio cultural inmaterial del condado.