2. la principal especialidad del condado. Las ostras son grandes y la carne deliciosa y tierna. Ya sea que se coma crudo, a la parrilla sobre carbón, al vapor con ajo o cocido en sopa, todo es adecuado.
3. Fideos udon: Los fideos udon son uno de los fideos más representativos de Japón. Son fideos blancos elaborados con sal y agua mezclados con harina. Calienta la sopa en invierno y cómela en verano. Los fideos udon fríos se pueden comer con una salsa espesa llamada "salsa de fideos".