Jie Zitui durante el período de primavera y otoño era famoso por su lealtad y piedad filial. El lugar nombrado en su honor es Jiexiu, Shanxi.
Jie Zitui (? - 636 a.C.), también conocido como Jie Zitui, las generaciones posteriores lo respetaron como Jie Zi, era originario del estado Jin de la dinastía Zhou (hoy Jiexiu, provincia de Shanxi). Nació en Hutou Village, Wenxi, y creció en Xia County Peijie Village, un virtuoso ministro de la dinastía Jin. Debido a sus actos leales y leales de "recortar sus existencias para servir al emperador" y vivir en reclusión "sin hablar de salario", el mundo lo recuerda profundamente.
Tras la muerte de Jie Zitui, el duque Wen de Jin, Chong'er, se sintió profundamente culpable, por lo que cambió la montaña Mianshan por la montaña Jieshan y construyó un templo para ofrecer sacrificios. Esto dio origen al "Frío". Festival de Comida" (el día antes del Festival Qingming). Después de su muerte, fue enterrado en Mianshan, Jiexiu. Su reputación perdurará por generaciones y fue profundamente conmovedor. Los poetas y literatos de las dinastías pasadas han dejado una gran cantidad de poemas en su memoria.
Festival de Comida Fría:
El Festival de Comida Fría es dos días antes del Festival Qingming y ciento cinco días después del Solsticio de Invierno. En este día está prohibido el fuego y solo frutas y. Los bocadillos se comen de arriba a abajo. En general, se cree que la comida fría se originó a partir de la historia del duque Wen de Jin quemando a Jie Zitui. Para conmemorar a Jie Zitui, la gente no encendió fogatas ni comió alimentos fríos durante ese mes. Más tarde, el mes disminuyó gradualmente hasta el día anterior al Festival Qingming, que era el "Festival de Comida Fría". El día del festival, la gente coloca ramas de sauce en sus puertas, quema papel moneda, ofrece sacrificios en la naturaleza y come comidas frías para conmemorar a Jie Zitui.
Más tarde, la gente solía conmemorar a sus familiares fallecidos en el Festival de Comida Fría. Aunque el origen real del Festival de Comida Fría no proviene de Jie Zitui, la conmemoración de Jie Zitui como el origen del Festival de Comida Fría es más popular. Incluso más tarde, el Festival de Comida Fría fue reemplazado gradualmente por el Festival Qingming, y mucha gente. describió la conmemoración de Jie Zitui como el origen del Festival Qingming.