Cuando los bollos al vapor se transmitieron desde los Tres Reinos, Meng Huo, el propietario de la cueva Nanman en el sur de Shu, siempre lo atacaba y acosaba, Zhuge Liang personalmente dirigía tropas para conquistar. Meng Huo. El área de Lushui es vasta y está escasamente poblada, con fuertes miasmas y el agua de Lushui es venenosa. A los hombres de Zhuge Liang se les ocurrió una idea supersticiosa: matar a algunos prisioneros "nabarianos" y sacrificar sus cabezas al dios del río Lushui. Por supuesto, Zhuge Liang no podía aceptar matar a los prisioneros de los "bárbaros del sur", pero para levantar la moral, se le ocurrió una manera: usar la harina y la masa traídas por el ejército, amasar cabezas humanas y cocinarlas al vapor como sacrificios. de los "bárbaros del sur" para adorar al dios del río.
Desde entonces, este tipo de pasta se ha transmitido hasta el norte. Sin embargo, ser llamado "cabeza humana" daba tanto miedo que la gente reemplazó la palabra "人" por "人" y escribieron "Mantou". Con el tiempo, los bollos al vapor se convirtieron en el alimento básico de los norteños.
2. El Origen del Pan
El pan es un alimento antiguo. Se han encontrado fósiles de pan en las ruinas de pueblos primitivos prehistóricos. El pan de masa madre se originó en el antiguo Egipto y su método de preparación siempre se ha mantenido en secreto. Los egipcios mezclaban harina con agua y sal, pero no era pan con levadura. Una vez, un hombre puso la masa mezclada al sol y se olvidó de tomarla cuando volvió a buscarla. La masa ya estaba lista. Desde entonces, la gente empezó a hornear pan tierno en la estufa. Los primeros panaderos nacieron en la antigua Roma. En el siglo XIX se diseñaron y fabricaron hornos especiales que reducían considerablemente la carga de trabajo del panadero.
¡Se puede comprobar que la historia del pan es anterior a la de los bollos al vapor!