En cuanto a "¿Dónde compraste la tarta?", a este tipo de preguntas el 77% de las personas respondió "Pastelerías de estilo occidental". El 29% respondió “tienda”, el 9% respondió “supermercado” y el 6% respondió “tienda de conveniencia”. A juzgar únicamente por las cifras, es posible que se sientan muy seguros de una tienda especializada. Pero si son jóvenes, alrededor del 60% optará por comprar pasteles en tiendas de conveniencia.
En el futuro, diversas formas de tiendas de conveniencia invadirán inevitablemente todas las tiendas especializadas. Las tiendas de conveniencia seguirán la idea de las tiendas especializadas. En ese momento, los bocadillos y el pan occidentales estarán listos para ser presentados a la gente como si acabaran de ser preparados.
El número de tiendas de conveniencia aumentó en 60.000. Cuanto más se ponga énfasis en el concepto de tiendas especializadas, más lejos estarán los clientes de las panaderías y tiendas de snacks. Por esto, es necesario tomarse el tiempo para lograr que los clientes regresen a su tienda.
Esforzarse por incrementar el número de visitas a la tienda cada año.
En el desarrollo de nuevos productos, se sabe de antemano cuántas veces los clientes visitan una tienda cada año en el distrito comercial de 500 metros circundante.
En la encuesta de 1992, la frecuencia de los clientes que visitaban las tiendas de snacks de estilo occidental era una vez cada 40 días. Ahora, las cifras son aún más sombrías. En este caso, si no hay productos que puedan convertir 40 días en 35 días y 35 días en 30 días, el destino de estas tiendas será el mismo. Por lo tanto, es esencial desarrollar nuevos productos que hagan que los clientes regresen dos o tres veces al mes.