Verduras de raíz: algas (una especie de alga roja, un poco parecida a las algas marinas) y hojas de rábano blanco.
はなのりとわかめ: algas rojas (similares al nori) y wakame.
ひじきとぁげ: Carragenina (un alga dendrítica) y tofu frito.
En general, estos son los ingredientes de la sopa de miso.