ぅどん(Udon): El udon es nuestro fideo húmedo. Disponible en supermercados. Sugerencia: Vaya al supermercado donde venden yogur, allí lo encuentran. Ve a investigarlo.
そば (fideos de trigo sarraceno): Los fideos soba están elaborados a partir de trigo sarraceno multicereales. Generalmente se sirve frío. Sugerencia: compruébelo en la Enciclopedia Baidu, quedará claro de un vistazo.
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