¿Qué significa disfrutar del sabor de los zapatos de vino japoneses aproximadamente un año antes de descorcharlos?

Si estás seguro de haber leído bien la palabra,

eso significa “el periodo de degustación antes de abrir la botella es de un año”, lo que significa que el mejor periodo de degustación es dentro del año anterior a la apertura de la botella.

El "período de apreciación del sabor" en japonés es diferente de la "vida útil" que nosotros llamamos, pero se recomienda eliminarlo durante este período, porque comer/beber durante este período es lo mejor. . No significa que esté caducado~