El Neolítico de Japón hasta el siglo II a.C. se conoce arqueológicamente como la Edad de la Cultura Jomon. Se utilizaron herramientas de piedra y hueso para la caza y la pesca, y se desenterraron estatuillas femeninas de arcilla en cuevas verticales.
Cultura japonesa
El japonés se usa ampliamente en Japón. La Constitución japonesa no estipula un idioma legal, por lo que el japonés no es un idioma oficial. Pero, de hecho, el japonés es un idioma muy hablado y, de hecho, es el idioma oficial.
El sistema de escritura japonés proviene del chino. En algún momento del siglo V o VI d. C., los caracteres chinos se introdujeron en Japón y luego los dos símbolos fonéticos de Hiragana y Katakana evolucionaron a partir de los caracteres chinos. Todavía se hablan una gran cantidad de dialectos locales.
Los fideos fríos japoneses se colocan sobre una tabla de bambú, se recogen con palillos y se comen en sopa fría. Algunos restaurantes no vienen con cuchara, pero los japoneses están acostumbrados a usarla para tomar sopa.