La diferencia entre betaína y clorhidrato de betaína es: diferentes propiedades, diferentes puntos de descomposición y fusión, y diferentes usos.
1. Diferentes propiedades
1. Betaína: Es un alcaloide.
2. Clorhidrato de betaína: Es un nombre general para una clase de compuestos orgánicos, también conocidos como clorhidrato de betaína.
2. Diferentes puntos de descomposición y fusión
1. Betaína: se descompone a un punto de fusión de 293°C
2. punto de 227~228°C
3. Diferentes usos
1. Betaína: antitumoral, reduce la presión arterial, resiste la úlcera péptica y la disfunción gastrointestinal y trata la enfermedad hepática. Como aditivo alimentario, tiene la función de proporcionar un donante de metilo, que puede ahorrar parte de la metionina. Tiene la función de regular la presión osmótica en el cuerpo, aliviar el estrés, promover el metabolismo de las grasas y la síntesis de proteínas, aumentar la tasa de carne magra y puede mejorar la eficacia de los fármacos anticoccidiales. Se utiliza como atrayente alimentario en la alimentación de animales acuáticos.
2. Clorhidrato de betaína: Es un aditivo nutricional eficiente, económico y de alta calidad que induce la alimentación y promueve el crecimiento. Es ampliamente utilizado en ganadería, avicultura, acuicultura y diversos alimentos para animales de compañía.
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Enciclopedia Baidu - Betaína
Enciclopedia Baidu - Clorhidrato de betaína