La fórmula electrónica del grupo metilo es la siguiente:
El grupo metilo es un grupo monovalente eléctricamente neutro que queda después de eliminar un átomo de hidrógeno de la molécula de metano. Compuesto por elementos carbono e hidrógeno. Como grupo químico (-CH?), el grupo metilo se puede combinar con ciertas partes del ADN. El proceso de combinar el grupo metilo con el ADN se llama metilación. Por el contrario, el proceso de eliminar el grupo metilo del ADN se llama desmetilación. .
Información ampliada:
Aplicaciones relacionadas:
1. Desmetilación
Dado que el grupo metilo se utiliza para sintetizar metionina, carnitina, grupos necesarios. para sustancias con importantes efectos fisiológicos como creatina, fosfolípidos, epinefrina, ácido ribonucleico (ARN) y ácido desoxirribonucleico (ADN) (Baker et al., 1985; Frontien et al., 1994), y reacciones de metilación en el funcionamiento del sistema nervioso, sistemas inmunológico, urinario y cardiovascular, se cree que tanto los animales en crecimiento como los adultos necesitan donantes de metilo estables.
En general, se cree que los animales no pueden sintetizar grupos metilo por sí mismos y necesitan sustancias ricas en metilo en los alimentos. Sus moléculas tienen grupos metilo fácilmente reactivos, participando así en dichas funciones fisiológicas animales. La sustancia se llama "donante de metilo". El grupo metilo que participa fácilmente en esta reacción (es decir, el grupo metilo eficaz) es un grupo metilo conectado a un átomo de nitrógeno o a un átomo de azufre, como la betaína, la metionina, la colina, etc. (Vogt, 1967).
2. Transmetilación
Reacción enzimática en la que se transfiere un grupo metilo de un compuesto a otro: A+B-CH3→A-CH3+B. Debido a la reducción enzimática del N5 y N10-metilentetrahidrofolato, se genera N5-metiltetrahidrofolato y el grupo metilo se transfiere del N5-metiltetrahidrofolato a homocisteína por la acción de una cobalaminasa sobre el ácido para formar metionina.
La metionina se convierte en S-adenosilmetionina debido a la acción del ATP. Este compuesto se utiliza como donante de metilo para generar diversos compuestos metílicos. La betaína, que es la forma oxidada de la colina, también actúa como donante de metilo.
La reacción de transferencia de metilo no sólo está relacionada con la producción de sustancias que contienen metilo como colina, creatina y epinefrina, sino que también está relacionada con la desintoxicación, los cambios en los fosfolípidos y la metilación de ácidos nucleicos y proteínas. , también es fisiológicamente importante. Se conocen decenas de transmetilasas que son específicas para diversos compuestos.
3. Metilación
El mercurio inorgánico, como el mercurio metálico y el mercurio de iones divalentes, se convertirá en metilmercurio y dimetilmercurio bajo la acción de organismos, especialmente microorganismos. Esta transformación se denomina metilación biológica. El proceso inverso de esta transformación se llama transmetilación biológica. Estos dos efectos constituyen el ciclo microbiano del mercurio.
Enciclopedia Baidu-Metil