Concepto de primera discoteca
Sección 2, bares, discotecas, locales nocturnos y discotecas con diferentes características.
Capítulo 2: Calidad y requisitos del personal del servicio nocturno
Sección 1: Servicios de animación nocturna y calidad del servicio
Sección 2: Apariencia, aspecto y modales
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Sección 3 Cortesía, etiqueta y etiqueta
Sección 4 Términos de cortesía diarios en el programa nocturno
Sección 5 Ética profesional y actitud de servicio Personal
p>Capítulo 3 Especificaciones de operación diaria y habilidades del servicio nocturno
Sección 1 Especificaciones de operación del servicio de camarero
Sección 2 Habilidades de servicio
Capítulo Capítulo 4 Piso y Cara
Sección 1 Sala Privada KTV
Sección 2 Sala Discoteca
Sección 3 Departamento de Transmisión
El cuarto proceso de acción relacionado con el nivel facial
Capítulo 5 Departamento de Atención al Cliente
Sección 1 Responsabilidades de la supervisión del cliente
Sección 2 Clientes
Capítulo 6 Servicio de DJ Departamento
Sección 1 Gerente de Servicio DJ
Sección 2 DJ Camarero
Capítulo 7 Departamento de Miembros
Sección 1: Introducción a la industria del entretenimiento sistema de membresía
Sección 2: Responsabilidades y procesos de trabajo de cada departamento miembro
Sección 3: Responsabilidades laborales y especificaciones laborales de la señora de imagen y la secretaria administrativa del departamento de membresía y notas comerciales
Sección 4 Formulario de solicitud de membresía e introducción a los derechos de los diferentes miembros
Capítulo 8 Departamento de producción
Sección 1 Columna
Sección 2 Introducción y uso de equipos de bar, utensilios y tazas
Sección 3 Responsabilidades y procedimientos de trabajo de los chefs de comida occidental
Sección 4 Introducción a la comida occidental
Capítulo 9 Seguridad Departamento
Sección 1 Responsabilidades y Normas Básicas del Departamento de Seguridad
Sección 2 Seguridad contra Incendios
Capítulo 10 Finanzas y Gestión de Personal
Sección 1 Capacitación financiera
Sección 2 Gestión de personal
Capítulo 11 Gestión de PA y ropa blanca
Sección 1 Responsabilidades laborales y procesos de trabajo de cada puesto en el departamento de PA
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Sección 2 Labores diarias de saneamiento del Departamento de Obras Públicas
Sección 3 Gestión de vestuarios y vestuarios de empleados
Capítulo 12 Conocimiento del vino
Sección 1 Introducción a las bebidas
Sección 2 Refrescos
Sección 3 Bebidas duras
Sección 4: Cómo servir y beber diversas bebidas
Capítulo 13 : Conocimiento de los cigarros y la aromaterapia
El primer cigarro
Sección 2: Terapia de aromaterapia
Capítulo 14: Aplicación y manejo de las quejas de los huéspedes comerciales
Sección 1 Manejo de quejas de los huéspedes
Sección 2 Manejo de emergencias.
Sección 3: Métodos y técnicas para la gestión de emergencias empresariales en horario nocturno.
Capítulo 15: Introducción al funcionamiento de diversas formas
Capítulo 16: Referencia a 50 ejemplos de servicio nocturno de medalla de oro
Capítulo 17: Conversación diaria en inglés en la Tarde y Wine Card
Capítulo 18 Funcionamiento Práctico y Evaluación