El ganso blanco es una especie de ave, perteneciente a la familia Ansernidae y originaria de Europa y Asia. Las plumas del lomo del ganso blanco son blancas y el pico y las patas son anaranjados. Los gansos blancos son aves de corral prolíficas, fáciles de criar y muy adaptables, adecuadas para crecer en pastos naturales o entornos de cría pasiva.
Qué es más fácil de criar, gansos blancos o gansos grises, depende de la situación concreta. En términos generales, los gansos blancos son más fáciles de criar porque tienen una personalidad más amable y no atacan a las personas ni a otros animales. Además, la carne de ganso blanco es deliciosa y tiene un alto contenido en proteínas, que puede ser consumida por las personas.
Aunque los gansos grises también son aves de corral, son más feroces que los gansos blancos y son propensos a atacar a personas y otros animales, por lo que es necesario criarlos con más cuidado y precaución. Al mismo tiempo, la calidad de la carne del ganso gris es relativamente mala y no es adecuada como alimento avícola.
En general, ya sea un ganso blanco o un ganso gris, es necesario prestar atención a algunos puntos clave en su crianza, como alimento, agua potable, higiene, prevención de epidemias, etc. Sólo criándolos científica y racionalmente podrán los gansos blancos y grises crecer sanamente y maximizar su valor.