¿Cuáles son las especialidades locales de la provincia de Gansu?

La comida de Gansu tiene un sabor único. Mucha gente puede pensar primero en "Lanzhou Ramen", pero también vale la pena probar otras delicias de Gansu. Los cinco alimentos recomendados a continuación son deliciosos y sientan muy bien. ¡Consigue un cuaderno y memorízalos rápidamente!

1. Fideos con Carne de Lanzhou

2. Sepi

3.Conservas Dulces

4. p>

5. Cordero capturado a mano

¡Vale la pena probar estas delicias locales! ¡Es otro día bueno para tu estómago!

1. Fideos con carne de Lanzhou

¡Debes comer fideos con carne cuando vayas a Lanzhou! ! En cuanto al grosor, hay fideos grandes (de dos dedos de ancho), dos dedos de ancho (un dedo de ancho), hojas de puerro (el ancho de las hojas de puerro), dos finos (de unos cuatro milímetros de diámetro) y tres finos (de unos tres milímetros de diámetro), delgada (grosor de la mina de un lápiz) y capilar (grosor de un alambre de hierro fino).

Un poco de trivia, los lugareños los llaman fideos con carne, pero en Lanzhou generalmente se les llama fideos desmenuzados a mano.

Tienda recomendada: Fideos de carne tradicionales Halal Mogouyan

? Per cápita: 20?

Es el plato de fideos con ternera número uno en la lista de recomendaciones Aunque sean menos de las 8 de la mañana entre semana, siempre está lleno de gente, muchos de ellos son locales. ¿La "carne" aquí? ¿huevo? "Shuangfei", puedes elegir "cubos de carne" o "rodajas de carne" para la carne en este restaurante, ¡es demasiado pesada! ¡Hay muchas guarniciones!

Segundo, Sepi

La dama es el bocadillo especial de Lanzhou, es un poco como Liangpi. Al comer, solo es necesario cortar un trozo de Niangzi en tiras finas, agregar algunas rodajas de gluten y condimentos como aceite de chile, vinagre, ajo picado y soja. salsa y mostaza

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Per cápita: 20r

Su piel rellena sabe muy bien, al igual que las judías grises y la patata picante. chips

En tercer lugar, las conservas dulces

Los bocadillos especiales de Lanzhou están hechos de frutas en conserva, pero en su mayoría están hechos de avena o cebada de las tierras altas. Hay tiendas de conservas dulces y té con leche por todas partes. ¡Tome un gran trago de agua dulce confitada y saque una cucharada de "comida seca"!

Per cápita: 10r

En Lanzhou, hay un dicho que dice: "los caramelos confitados son tan". dulce que hace babear a los viejos." "Uno o dos tazones pueden ser un aperitivo, tres o cuatro tazones pueden satisfacer la comida." Es fruta confitada, llamada así porque el jugo del vino es ligeramente suave.

Cuarto , puré de leche y huevos

La crema de huevo y leche en la punta de la lengua puede considerarse como el producto único de las celebridades de Internet de Lanzhou. Cada uno se cocina en una olla pequeña. El vino dulce es dulce pero no. grasoso y necesita mucho sésamo y pasas para ser fragante.

Per cápita: 10r

Los ingredientes principales son leche, huevos, vino fermentado, etc. Tiene un sabor muy dulce. y los huevos son muy suaves. Se comió por primera vez en Linxia, ​​​​Gansu, y ahora está disponible en Lanzhou. ¡Todos son populares!

5. ¿Se sirve la carne caliente capturada a mano y estás lleno de expectativas antes de comerla? Dale un mordisco. El sabor de la carne tierna y melosa, la textura suave y tierna, es de lo más original, original y original. p>Tienda recomendada: Pastel de mano Halal Lao Chuntai

? Per cápita: 80r

La carne de mano de los pastores de pastizales de Gannan entretiene a los invitados distinguidos. La carne de la oveja gorda sacrificada por el. La mano es deliciosa y nutritiva, sobre todo la carne de mano. Es una forma única de comer cordero. Utiliza un cuchillo para cortarlo y sujeta la entrada de la carne con la otra mano. cansado o tiene cordero si está lleno, se recomienda tomar una taza de té Babao, que no solo puede eliminar el aburrimiento, sino que también ayuda a la digestión.

Estas delicias se pueden comer auténticamente en Lanzhou. /p>

Las personas que no están acostumbradas a los dulces pueden no soportar este sabor.