2. Zhang Yuzhe es un famoso astrónomo. Originario de Minhou, Fujian. Admitido en la Universidad de Tsinghua en 1919. Estudiando en Estados Unidos en 1923. Se doctoró en la Universidad de Chicago en 1928. Ese mismo año, regresó a China y se desempeñó como investigador especial y director del Instituto de Astronomía de la Academia Sínica. En 1946, viajó nuevamente a los Estados Unidos para dedicarse a actividades de investigación astronómica. Regresó a China en 1948. Director del Observatorio de la Montaña Púrpura de la Academia de Ciencias de China, miembro del Departamento de Matemáticas y Ciencias de la Academia de Ciencias de China y presidente de la Sociedad Astronómica de China.
3. Hou (1890-1974), célebre químico. Originario de Minhou, Fujian. Fue a Estados Unidos a estudiar en 1913. Estudió química en el MIT, el Instituto Pratt y la Universidad de Columbia. Recibió un doctorado en ingeniería química de la Universidad de Columbia en 1920. Regresó a China en 1921 y se desempeñó sucesivamente como ingeniero jefe de la planta de álcali Tanggu Liyong, director de la planta de sulfato de amonio Liyong de Nanjing y gerente general de Liyong Chemical Company. Después de la fundación de la República Popular China, se desempeñó sucesivamente como consultor de la Oficina de Química del Ministerio de Industria, viceministro del Ministerio de Industria Química, vicepresidente de la Sociedad Química China, miembro del Departamento de Tecnología de la República China. Academia de Ciencias y vicepresidente de la Asociación Nacional de Ciencia y Tecnología. Es miembro honorario de la Sociedad Estadounidense de Ingenieros Mecánicos, la Sociedad Química Estadounidense y la Sociedad de la Real Sociedad.