Principio de funcionamiento y estructura de la cocina de inducción
——Principio de funcionamiento de la cocina de inducción
La cocina de inducción es principalmente un aparato de cocina que utiliza el principio de inducción electromagnética para convierte la energía eléctrica en energía térmica cuando una cocina de inducción Durante el funcionamiento normal, el circuito rectificador convierte el voltaje de CA de 50 Hz en voltaje de CC y luego convierte el voltaje de CC en un voltaje de alta frecuencia con una frecuencia de 20-40 KHz a través del circuito de control. El campo magnético alterno se generará en la placa de la bobina de la cocina de inducción y afectará a la olla. El corte y cambio repetidos del fondo provoca que se genere una corriente anular (corriente parásita) en el fondo de la olla y el cortocircuito. -El efecto de calentamiento del circuito de pequeña resistencia y gran corriente se utiliza para generar calor para calentar directamente el fondo de la olla rápidamente y luego calentar el contenido del utensilio. Este método de calentamiento oscilante puede reducir los enlaces intermedios en la transferencia de calor y mejorar en gran medida la eficiencia del calentamiento.
El diagrama de bloques del principio de funcionamiento del control eléctrico de la cocina de inducción es el siguiente: Fuente de alimentación de CA Circuito de oscilación LC control de potencia puente rectificador ajuste de temperatura
Sobretensión del circuito de generación de forma de onda del circuito de accionamiento de potencia circuito de detección circuito de detección de olla circuito de control principal IC
Ajuste de corriente del circuito de detección de temperatura del circuito rectificador reductor.
Sección 2 Representación del modelo de cocina de inducción y número de artículo
1. Representación del modelo de cocina de inducción Método M——Midea C——Cocina de inducción
1. En lo que respecta a las placas de cerámica: P - significa que la superficie de la placa de cerámica es plana A - significa que la superficie de la placa de cerámica es cóncava
2. En términos de modo de visualización: V - significa visualización VFD. Es decir, la pantalla de color fluorescente (serie de gama alta) C——representa la pantalla LCD. Es decir, la pantalla LCD azul (serie de rango medio) S——representa la pantalla digital. Es decir, la pantalla del tubo digital (serie de gama media) está vacía, lo que indica que no hay función de visualización (serie de gama baja)
3. En lo que respecta a la forma del panel cerámico: Y——significa que el panel es redondo (Y: círculo de yuanes) F——significa que el panel es cuadrado
4. Descripción de potencia: Consta de dos dígitos El dato × 100 es la potencia máxima de la cocina de inducción. Por ejemplo: 08 - significa que la potencia máxima es 800W; 16 - significa que la potencia máxima es 1600W
5. Códigos de distinción de equipos: A, B, C, D se utilizan para distinguir diferentes cocinas de inducción en la misma serie (Nota: los nuevos productos de la serie PSF se lanzan lo antes posible y utilizan temporalmente la certificación del antiguo PSD, por lo que esta serie de los productos conservan el código PSD.)
Ejemplo de codificación: MC——PVF20A M——MIDEA; C——cocina de inducción; P——placa de cerámica plana V——modo de visualización VFD; panel cerámico; 20——potencia máxima 2000W; A——Modelo A;
2. El método para indicar el número de producto de la cocina de inducción 1 22 Y V:
① Exhibición del producto Código de característica: representado por una letra, que representa la característica de exhibición del producto y al mismo tiempo la distinción de clase. V: pantalla VFD ------ el producto de gama más alta (horno único) C: pantalla LCD ------- producto de gama alta S: pantalla digital ------- producto de gama media E : Pantalla LED --- ----Cocina de inducción de gama baja
②Características de la forma de la placa de cerámica: una letra representa las características de apariencia del producto. Placa de cerámica redonda en Y Placa de cerámica cuadrada F
③ Código característico de potencia del producto: representación de dos dígitos, que representa 1/100 de la potencia de la cocina de inducción. Por ejemplo: 22 significa una cocina de inducción con una potencia de 2200w
④ Código de identificación del producto: en formato digital, distinguiendo diferentes productos.
"1, 2, 3..." y así sucesivamente
Sección 3: Introducción y funciones de los principales componentes de la cocina de inducción\
La cocina de inducción Midea se compone principalmente de los siguientes componentes:
1. Cable de alimentación 2. Ventilador 3. Placa de bobina 4. Transformador 5. Termistor 6. Placa de cerámica 7. Asiento inferior 8. Cubierta superior 9. ¡Tablero de control eléctrico!
Se describen por separado las funciones y características de cada componente:
1. Cable de alimentación: Función: Es introducir energía de red externa en la cocina de inducción desde el consumo de energía de la cocina de inducción. es relativamente grande, se requiere que la capacidad de sobrecorriente del cable de alimentación sea relativamente fuerte. Si el diámetro del núcleo del cable es demasiado pequeño, el cable de alimentación se calentará y la funda exterior se endurecerá o incluso se quemará después de un uso prolongado. .
Características: El diámetro del núcleo del cable de alimentación existente de la cocina de inducción Midea es de 1,0 mm2, que puede transportar una corriente de 10 A.
2. Función ventilador: El ventilador es un componente que disipa el calor en la cocina de inducción. Actualmente existen tres tipos de ventiladores: 1 ventilador con escobillas y 2 ventiladores sin escobillas que se dividen en 12V y 18V.
Características: Los ventiladores sin escobillas son más duraderos, tienen mayor volumen de aire y menor ruido; la fuente de ruido de los ventiladores con escobillas es principalmente el sonido del flujo de aire.
3. Función de disco de bobina: en la cocina de inducción, es uno de los dispositivos clave para completar la oscilación LC, un dispositivo para almacenar y liberar energía eléctrica y un dispositivo clave para completar la conversión del campo eléctrico. energía en energía de campo magnético. En el principio del circuito, generalmente se analiza como un inductor, que se divide en dos tipos: disco de bobina grande y disco de bobina pequeña. Hay dos tipos de inductancia: 140uH y 157uH.
Características: La placa de bobina grande patentada a nivel nacional garantiza un área de calentamiento del 100 % en el fondo de la olla, un calentamiento más uniforme y una mayor eficiencia térmica
4. Función de transformador: convierte energía de 220 V CA en bajo voltaje Para equipos de CA, las cocinas de inducción generalmente tienen dos o tres juegos de fuentes de alimentación, +5V y +18V. Los tres juegos de fuentes de alimentación también incluyen +12V. Aquellos que usan dos juegos de fuentes de alimentación generalmente usan +5V para microcontroladores. , botones de visualización y algunos circuitos de procesamiento de bajo voltaje se utilizan +18 V para la unidad IGBT o la fuente de alimentación del ventilador. Si se utilizan tres conjuntos de fuentes de alimentación, la unidad IGBT y la fuente de alimentación del ventilador generalmente están separadas y la fuente de alimentación del ventilador usa +. 12V. El transformador proporciona CA de bajo voltaje de etapa frontal para la fuente de alimentación anterior. Por lo tanto, los transformadores generalmente tienen tres conjuntos de fuentes de alimentación.
Características: Midea utiliza transformadores de chapa de acero al silicio laminada en caliente para reducir la pérdida de energía y el calor del transformador y extender su vida útil.
5 Función de termistor: detecta la temperatura de calentamiento del olla y transmitir la señal Para el bucle de control, el control principal IC controla el proceso de trabajo de la cocina de inducción a través del juicio.
Características: Hecho de material con coeficiente de temperatura negativo, calidad importada.
6. Función de la placa de cerámica: en la superficie más exterior de la cocina de inducción, determina la calidad de la apariencia de la cocina de inducción. Se divide en dos categorías: nacional e importada, se divide en esmaltada y sin esmaltar. En términos generales, después del glaseado, no es fácil volverse amarillo.
Características: En estado calentado, el coeficiente de expansión es extremadamente pequeño, transferencia de calor radial, resistencia a altas temperaturas y resistencia al desgaste. Plato de cerámica importado: blanco. Placas cerámicas domésticas: A, B, C y esmaltadas.
7. Asiento inferior
8. Cubierta superior Función: La cubierta superior de plástico y la base forman juntas la cubierta protectora del producto.
Características: La cocina de inducción Midea está hecha de plástico antibacteriano, a prueba de moho y resistente a los rayos UV de grado retardante de llama V0, y tiene una tasa antibacteriana del 99,89% certificada por departamentos autorizados. Proceso de pulverización de metal de doble capa en la superficie: rocíe pintura protectora sobre la superficie para mejorar en gran medida la resistencia al rayado del revestimiento.
9. Función del panel de control eléctrico: El componente clave de la cocina de inducción tiene casi 200 componentes. Hay los siguientes módulos en la placa de circuito: módulo de protección EMC de entrada de energía; módulo rectificador; módulo de oscilación LC; módulo de detección de cruce por cero; módulo de detección de voltaje; ; módulo de control de oscilación; módulo de accionamiento IGBT; módulo de visualización de botones;
Características 1. IGBT: La temperatura de funcionamiento es inferior a 85 grados. Está disponible en Toshiba de Japón, IR de Estados Unidos, Samsung de Corea del Sur y Siemens de Alemania. Midea - Toshiba 2 de Japón. Chips: Japón, Motorola, Corea del Sur y Taiwán; Midea - Toshiba 3. Condensador: condensador de oscilación de alto voltaje, que forma el núcleo del circuito de oscilación de carga y descarga rápida de alto voltaje y alta corriente; , Condensador resistente a altas temperaturas de alta calidad de 105 grados (Normal 85 grados) 4. Puente rectificador: convierte la energía de CA en energía de CC para generar un alto voltaje de CC.
Japón - New Dengen 5. Comparadores de voltaje: 8, producidos por National Semiconductor Corporation 6. Controlador IGBT: Midea - Toshiba de Japón 7. Regulador de voltaje: Regulador de voltaje 7805 de Italian-French Semiconductor Company