Historia de Wang Xiaoer

Durante el período Guangxu de la dinastía Qing, un joven llamado Wang Ju vendió tofu en Nanmen West, Nanjing, y dio a luz a un joven al que le encantaba leer.

Wang Ju es el segundo hijo de la familia y su hermano está celoso del agua caliente en la estufa de Tiger. Ninguna de las hermanas estudiaba, por lo que se casaron en un callejón público. Cuando otras personas vieron a Wang Xiaoer leyendo sin dormir ni comer, todos pensaron que tenía un futuro brillante. Sin embargo, la gente sobreestima a Wang Ju. Acaba de aprobar el examen académico y luego se detuvo aquí.

El anciano padre de Wang Ju suspiró personalmente porque no podía ayudar a Er Er, por lo que tuvo que renunciar a las únicas siete casas de la familia para casarse con una esposa y vivir con su hijo mayor, que dirigía Laohu Zao. Wang Xiucai se casó y dio a luz a un hijo y una hija. No podía mantener el sustento de su familia sólo escribiendo y pintando, por lo que no tuvo más remedio que dejar su arrogancia y empezar a vender tofu.

Debido a su buena cara, no se concentra en los negocios, por eso cada Año Nuevo siempre se lamenta: ¿Por qué este año no es tan bueno como el año pasado? El eslogan de Wang Xiucai gradualmente se hizo ampliamente conocido, y su verdadero nombre era Xiaoer, por lo que la gente creó una antigua fábula de Nanjing: el Festival de Primavera de Wang Xiaoer empeora año tras año.

¿“Tofu de cabeza de pescado” de Wang Xiaoer?

Se dice que cuando el emperador Qianlong de la dinastía Qing visitó Hangzhou, un día fue de incógnito a Wushan. Debido al mal tiempo, estaba completamente empapado, por lo que le pidió ayuda al montañero Wang Xiaoer. Aunque Wang Xiaoer proviene de una familia pobre, todavía usa generosamente el único tofu, cabeza de pescado y espinacas que hay en casa para hacer tofu de espinacas y tofu de cabeza de pescado para entretener a invitados inesperados.

Qianlong se sintió extremadamente delicioso después de comerlo. Después de regresar a Beijing, le pidió al chef imperial que lo preparara, pero pensó que no sabía bien. Cuando Qianlong visitó Hangzhou nuevamente, envió a alguien a Wang Xiaoer, quien sinceramente le dijo la verdad sobre su difícil situación de que "cada año no es tan bueno como el año pasado". A cambio de la comida de Wang Xiaoer, Qianlong abrió una tienda para Wang Xiaoer, le regaló oro y plata y escribió la inscripción "Huang Fan'er" en la tienda.

Con el "tofu de cabeza de pescado" que al emperador Qianlong le encantaba comer, el negocio de la tienda está en auge y el dilema de "El Año Nuevo de Wang Xiaoer empeora cada año" se ha convertido en historia.