Yuhoubao es una variedad de lichi procedente del condado de Yangxi, ciudad de Yangjiang, provincia de Guangdong. Los lichis Yuhoubao se han cultivado en el condado de Yangxi durante más de 300 años, y se pueden ver árboles centenarios en todas partes del condado de Yangxi. La pulpa pelada de esta variedad es de color blanco lechoso y translúcida, seca y limpia, espesa, crujiente y dulce, ligeramente fragante y de buen sabor.
Feizixiao es una variedad de lichi, también conocida como Luotangpu. Du Mu, un poeta de finales de la dinastía Tang, escribió un poema: "La princesa que cabalga por el mundo se ríe, nadie sabe que es un lichi. Esta variedad tiene frutos grandes, pulpa espesa, hermoso color, núcleo pequeño y sabor dulce". , y excelente calidad y sabor. Distribuida principalmente en Guangdong, Guangxi y otras regiones, es una de las variedades de alta calidad de maduración media y temprana.
Cómo elegir los lichis
1. Fíjate en el color: los lichis rara vez son completamente de color rojo brillante, sino que están más o menos moteados. Es probable que la cáscara de los lichis frescos sea blanca con el interior rojo, verde con el interior rojo o rojo claro con el interior rojo. Esto es normal. Los lichis como este son relativamente frescos.
2. Sensación: Al comprar lichis, presiónelos suavemente con las manos para ver si son elásticos. En general, si es un poco blando pero elástico, debería ser un lichi relativamente maduro. Pero si se siente suave y no tiene elasticidad, significa que el lichi está maduro o podrido. Por eso, a la hora de elegir lichis, intenta elegir aquellos que sean un poco más duros y elásticos.