Pequeños descubrimientos en la vida:
1. Usa la pasta de dientes con habilidad: Si hay una pequeña zona de piel dañada o quemada o escaldada, aplica un poco de pasta de dientes para detener el sangrado y aliviar. dolor inmediatamente, y también para prevenir infecciones, el efecto es bastante bueno.
2. Cómo quitar las mamparas grasientas: puedes poner detergente en polvo y colillas de cigarrillos que quedan al fumar en agua, después de disolverlos, úsalos para limpiar ventanas de vidrio y mamparas.
3. Pon los camarones en un bol, agrega un poco de sal refinada y álcali en polvo comestible, frótalos con las manos por un rato, remójalos en agua y luego lávalos con agua. los camarones fritos tan transparentes como el cristal, refrescantes y deliciosos.
4. Consejos para hacer fideos con bolas de masa: Mezcle 6 claras de huevo con 1 libra de harina para aumentar la proteína de los fideos. La proteína se solidificará y encogerá rápidamente después de colocar las bolas de masa en la olla. se encogerá después de cocinarse el agua es rápida y no se pega fácilmente
5. Remoje las hojas de té restantes en agua durante unos días y luego viértalas sobre las raíces de las plantas para promover el crecimiento de las mismas. secar las hojas de té restantes y quemarlas en baños o zanjas para eliminar el olor, tiene la función de repeler mosquitos y moscas.
6. Cómo volver a cocinar arroz con arroz crudo: Si el arroz está crudo, puedes usar palillos para hacerle unos agujeros que vayan directo al fondo de la olla, espolvorear un poco. vino de arroz y cocine a fuego lento nuevamente, si solo la superficie está cruda, simplemente voltee la superficie hacia el medio. Simplemente cocine a fuego lento.
7. Si es necesario blanquear las verduras al cocinarlas, lo mejor es utilizar al máximo el agua utilizada para blanquear las verduras. Por ejemplo, al hacer bolas de masa, puedes poner una cantidad adecuada de agua blanqueada en el relleno de carne, lo que no solo conserva los nutrientes, sino que también hace que el relleno de la bola de masa sea delicioso y espeso.
8. Consejos para los huevos revueltos: Cascar los huevos en un bol, añadir un poco de agua tibia y mezclar uniformemente. Verter en la sartén con aceite y freír, añadir un poco de vino a la sartén. que los huevos revueltos queden esponjosos y esponjosos frescos y deliciosos.
9. Cómo usar una cazuela: cuando use una cazuela recién comprada por primera vez, es mejor usarla para cocinar gachas o hervir agua espesa para lavar arroz para bloquear los poros finos. de la cazuela y evitar la filtración de agua.
10. Utilice "Trece especias" con habilidad: utilice cáscara de mandarina al guisar la carne, que tiene un rico aroma; agregue Angelica dahurica a la carne de res y cordero, lo que puede eliminar el cordero y aumentar la frescura; salchicha casera, que está riquísima; carne y pollo ahumados Con clavo, el regusto es interminable.
11. Consejos para amasar fideos tipo dumpling: Los fideos deben quedar ligeramente duros. Después de amasarlos, colócalos en un recipiente y séllalos bien durante 10-15 minutos hasta que se absorba la gliadina. agua y se expande. Hacer las albóndigas después de que se haya formado el gluten.
12. El cilantro es una planta umbelífera. Es rica en aceites esenciales y tiene un aroma fuerte. Sin embargo, los aceites esenciales son muy volátiles y no soportan el calentamiento prolongado. Es mejor añadir el cilantro antes de comer. , para conservar su aroma.
13. Al realizar procedimientos de lavado o secado a alta temperatura, no toque el cristal de la puerta para evitar quemaduras. Al sacar la ropa para secar, tenga cuidado con las partes metálicas de la ropa, como cremalleras, botones, etc., para evitar quemaduras.
14. Si el cuello y los puños están sucios, puedes remojar la ropa en agua tibia disuelta con detergente en polvo durante 15-20 minutos, y luego lavarla normalmente, y quedará limpia.
15. Cómo usar una cazuela: Cuando use una cazuela para hacer sopa o guisar carne, primero ponga agua en la cazuela, luego ponga la cazuela al fuego, primero use a fuego lento y luego use. un fuego alto.
16. Cuando cocines verduras, añade un poco de almidón de castaña de agua para que la sopa quede más espesa. Esto no sólo hace que las verduras cocidas sean deliciosas, sino que también, como el almidón contiene glutatión, tiene un efecto protector sobre las vitaminas.
17. Si el arroz se quema, apaga rápidamente el fuego, pon un trozo de corteza de pan encima del arroz y tapa la olla. Después de 5 minutos, la corteza de pan absorberá el olor.
18. La cantidad de detergente utilizado: Si la ropa no está demasiado sucia o hay demasiada espuma durante el lavado, se debe reducir la cantidad de detergente. Evitar el uso excesivo de detergente en polvo no sólo ahorra dinero sino que también protege el medio ambiente y hace que la lavadora sea más duradera.
19. Al cocinar bolas de masa, agregue suficiente agua. Después de que el agua hierva, agregue un 2% de sal antes de agregar las bolas de masa. Esto puede aumentar la dureza del gluten. piel o fondo, y el color de las albóndigas cambiará, se volverá blanco y la sopa quedará clara y fragante.
20. A muchas personas les gusta comer verduras pero no les gusta beber sopa de verduras. De hecho, la mayoría de las vitaminas se han disuelto en la sopa de verduras al cocinar. Por ejemplo, después de freír el repollo, el 70% de la vitamina C se disolverá en la sopa de verduras.