Ingredientes:
30g de ternera, 15g de patatas, 15g de zanahorias, cantidad adecuada de fideos de arroz, cantidad adecuada de limón.
Ejercicio:
2. Wontons de ternera y champiñones
Ingredientes:
150g de ternera, 5 champiñones, cantidad adecuada de piel de wonton.
Ejercicio:
3. Empanadillas de champiñones, ternera y apio
Ingredientes:
3 champiñones frescos, 200 gramos de apio, 1 huevo, 250 gramos de ternera, 20 envoltorios de bola de masa.
Ejercicio:
4. Fideos de ternera, col y tomate.
Ingredientes:
1 trozo pequeño de ternera, 2 rodajas de col. , tomate 1/8 de cuadra.
Ejercicio:
5. Gachas de ternera
Ingredientes:
Medio plato de arroz, ternera y col china.
Ejercicio:
6. Sopa de ternera, tofu y arroz
Ingredientes:
30g de ternera, 1 tomate, 40g de tofu tierno, 40g de arroz, 3 rodajas de jengibre.
Ejercicio:
7. Bolitas de ñame y ternera.
Ingredientes:
150 g de ternera magra, 80~100 g de ñame, 50 g de zanahoria.
Ejercicio:
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