Introducción al melón con caca de gato

El melón de caca de gato, también conocido como caca de gato, dedo fantasma, tubo de caca de gato, es una planta arbustiva de hoja caduca de la familia Akebiae, de hasta 5 metros de altura. Distribuido en las montañas profundas de las montañas Qinling y Bashan, se le llama "mierda de gato" en zonas montañosas como Bazhong en Sichuan, Wanzhou en Chongqing y Enshi en Hubei. También se le llama intestinos de pollo en el área de Zhaotong; Yunnan. Porque cuando la fruta madura, es de color azul violeta, jugosa y parece caca de gato, por eso se la conoce comúnmente como "melón con caca de gato" o "caca de gato". El melón de mierda de gato pertenece a la familia Lardizbalaceae y es un arbusto de hoja caduca. Mide de 2 a 6 metros de altura, con corteza de color marrón grisáceo oscuro, ramas jóvenes de color amarillo verdoso, médula gruesa en el tallo, hojas compuestas pinnadas, grandes, impares, de hasta 50 cm de largo, alternas, de color blanco y suelto, con 13; hasta 25 folíolos, opuestos, ovalados u oblongos. El dorso es acuminado, la base ancha en forma de cuña, todo el borde, la superficie de la hoja es de color verde claro, el dorso es blanquecino, el pecíolo y la base del pecíolo están agrandados, con articulaciones obvias la panícula es terminal, colgantes, con flores mixtas, flores bisexuales, de color amarillo verdoso, en forma de campana. Las bayas son cilíndricas, generalmente ligeramente curvadas, de 5 a 15 cm de largo, verdes cuando son jóvenes, tornándose azul o azul violeta cuando maduran, jugosas y con forma; heces de gato; las semillas son planas, oblongas, negras, de aproximadamente 1 centímetro de largo. El período de floración es de mayo a junio y el fruto madura de octubre a noviembre. El melón de mierda de gato es una planta económica silvestre con gran valor de desarrollo. La fruta es rica en nutrientes y la pulpa es rica en azúcar, proteínas, grasas, pectina, vitaminas y nutrientes minerales. Tiene un sabor tan dulce como la miel y se puede comer fresco y procesado para obtener azúcar, vino, alimentos, pectina, gelatina, mermelada, etc. El contenido de aceite de sus semillas es del 18% al 22% y el rendimiento de aceite es similar al de las semillas de algodón. El aceite es comestible, fragante y nutritivo, y también se puede utilizar para fabricar jabón y aceite industrial. Su cáscara es rica en caucho, con un contenido de aproximadamente 10% a 20% del peso seco. La estructura química del caucho es la misma que la del caucho natural ordinario. Se puede mezclar con caucho de estireno-butadieno para hacerlo en general. productos de caucho.