1. ¿Qué deben comer los hombres para complementar el calcio?
1. Tofu
4 onzas contienen de 120 a 390 mg de calcio. Buenas noticias para los vegetarianos: cada sustituto de la carne tiene otro beneficio: mucho calcio. El tofu es rico en calcio, lo que tiene mucho que ver con el procesamiento de la leche de soja solidificada.
2. Soja (cocida)
Contiene 100 mg de calcio por media taza. La soja puede aumentar las proteínas y los ácidos grasos omega-3 (que ayudan a la función cerebral, reducen la inflamación y previenen las enfermedades cardiovasculares) en su dieta. Los 100 mg de calcio por taza son una excelente adición a cualquier comida.
Recordatorio: entre los productos de soja, la leche de soja debe hervirse 7 veces antes de poder consumirse. Por otro lado, el tofu no se debe comer con algunas verduras, como las espinacas. Las espinacas contienen ácido oxálico, que puede combinarse con el calcio para formar conjugados de oxalato de calcio, lo que dificulta la absorción de calcio por parte del cuerpo. Por lo tanto, el tofu y otros productos de soja no son adecuados para cocinar con espinacas. Pero si los productos de soja se cocinan con carne, quedarán deliciosos y nutritivos.
3. Semillas de sésamo (tostadas)
1 onza contiene 280 mg de calcio. Pequeñas pero llenas de calcio, una onza de semillas de sésamo contiene 1/4 más que su requerimiento diario de calcio. Sólo asegúrese de elegir semillas de sésamo sin cáscara, ya que el calcio se encuentra principalmente en las cáscaras.
4. Espinacas (cocidas)
Contiene 120 mg de calcio por media taza. Otra razón para que comas la comida favorita de Popeye: cada porción de espinacas proporciona hasta 12 de tus necesidades diarias de calcio. Esta verdura de hoja verde también es una de las mejores fuentes de hierro, que ayuda a desarrollar músculos y es rica en vitaminas A y K, ácido fólico, potasio y zinc.
2. ¿Qué deben comer los hombres para nutrir sus riñones?
1. Gachas de arroz japonica Yizhi
Ingredientes: 50 gramos de arroz japonica, 5 gramos de yuzhiren.
Método: Moler el yuzhiren hasta convertirlo en polvo, lavar el arroz japónica y ponerlo en una cazuela, añadir agua, hervir a fuego alto y luego hervir a fuego lento para hacer papilla. Agrega la nuez en polvo y los condimentos y cocina por un rato.
Eficacia: Tonifica el quemador medio, fortalece el bazo y nutre el estómago. Es adecuado para deficiencia renal, resfriado y dolor abdominal, etc.
2. Gachas de Atractylodes y ñame
Ingredientes: 6 g de Atractylodes fritos, 10 g de ñame, 6 g de lentejas, 30 g de arroz japónica, 6 g de baya de goji.
Preparación: Lavar y cocinar las gachas con arroz japónica. Una vez cocidas las gachas, añadir el azúcar y mezclar bien. Dos veces al día.
Eficacia: La papilla de ñame Atractylodes puede fortalecer el bazo y los riñones. Generalmente, las personas con el bazo y el estómago débiles pueden beber gachas de ñame Atractylodes. Los atractylodes pueden fortalecer el bazo y el estómago y eliminar los alimentos, el ñame puede regular el sistema inmunológico humano y la baya de goji puede nutrir el hígado y los riñones. Agregar papilla a los tres ingredientes puede fortalecer el bazo y los riñones, y fortalecer los músculos y huesos.
En tercer lugar, papilla de castañas
Ingredientes: 150 g de castañas, 100 g de arroz japónica, cantidad adecuada de azúcar de roca.
Elaboración: Lavar las castañas y cortarlas en trozos. Cocine en agua hirviendo durante 2-3 minutos y retire la cáscara y la película. Deje la olla a un lado, agregue agua, agregue arroz japónica, hierva a fuego alto, luego reduzca a fuego lento, agregue las castañas y cocine a fuego lento hasta obtener gachas. Agregue azúcar de roca y espere hasta que se disuelva antes de comer.
Eficacia: La castaña también es llamada "el fruto del riñón, indicado para las enfermedades renales". Tiene los efectos de fortalecer el bazo y los riñones, fortalecer músculos y huesos. Especialmente indicado para personas con deficiencia de Yang. La papilla de castañas puede nutrir los riñones, reponer el qi, fortalecer el bazo y el estómago y se utiliza para personas con deficiencia renal, cintura y piernas débiles, deficiencia del bazo y diarrea.
Cuarto, papilla de longan
Ingredientes: 15 g de carne de longan, 15 g de dátiles rojos, 100 g de arroz, cantidad adecuada de azúcar.
Preparación: Poner el arroz, la carne de longan y los dátiles rojos en agua, llevar a ebullición a fuego alto y luego cocinar a fuego lento durante 30 minutos. El arroz debe estar cocido y añadir la cantidad adecuada de azúcar. Tómelo una vez por la mañana y otra por la noche. No sufra una sobredosis.
Efectos: Fortalece el bazo y nutre el corazón, nutre la sangre y calma los nervios. Trata la deficiencia del corazón y del bazo, la impotencia y la eyaculación precoz, la palidez de labios y uñas, palpitaciones, insomnio, olvidos, pérdida de apetito, heces blandas, fatiga mental y edema de las extremidades inferiores.
5. Gachas de goji y lomo de cerdo
Ingredientes: 12 g de goji, 1 riñón de cerdo, 100 g de arroz, 5 g de sal.
Preparación: Lavar la goji y quitar impurezas; lavar los riñones de cerdo, cortar todo por la mitad, quitar las glándulas impotentes y picar en partículas pequeñas lavar el arroz. Poner en la olla el arroz, el solomillo de cerdo y las patas de cerdo y añadir 800 ml de agua. Lleva la olla a ebullición a fuego alto y cocina a fuego lento durante 45 minutos.
Eficacia: Reponer el yin del riñón, nutrir el yang del riñón, fortalecer la esencia y fortalecer la cintura. Es adecuado para el dolor lumbar, dolor y debilidad en la cintura y las rodillas, debilidad en las piernas y los pies, mareos y tinnitus causados por deficiencia y tensión renal.
Seis o cinco granos de papilla de riñón negro
Ingredientes: arroz negro, frijoles negros, semillas de sésamo negro, dátiles negros, hongo negro y nueces.
Preparación: Lavar el arroz negro y los frijoles negros por separado y dejarlos en remojo en agua durante la noche. Lave las semillas de sésamo negro, vierta las semillas de sésamo negro, los dátiles negros, los hongos negros, las nueces, los frijoles negros y el arroz negro en la olla, agregue 5 veces el agua, deje hervir a fuego alto y luego cocine a fuego lento durante 1 hora. Cuando los frijoles negros estén blandos y cocidos, el arroz negro esté cocido y la papilla esté espesa, apaga el fuego y agrega azúcar moreno o azúcar blanca al gusto.
Eficacia: Juntos, estos ingredientes pueden nutrir el hígado y los riñones, fortalecer el bazo y el apetito, hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento. Es rico en oligoelementos y vitaminas. También es un producto poco común que tonifica los riñones.