Primero, el período anterior a Qin
Según las inscripciones en huesos de oráculo desenterradas en las Ruinas Yin, durante las dinastías Shang y Zhou se criaban cerdos. Luego, con el desarrollo de la producción, surgió gradualmente la necesidad de distinguir diferentes cerdos. Una innovación importante en la tecnología de cría de cerdos durante las dinastías Shang y Zhou fue la invención de la tecnología de castración.
En segundo lugar, la dinastía Han
Con el desarrollo de la producción agrícola, los cerdos se criaron no sólo como alimento, sino también como fertilizante. Esta situación ha provocado cambios en la forma de criar al cerdo. Aunque se criaban cerdos antes de la dinastía Han, el pastoreo siguió siendo la forma principal de criar cerdos hasta la dinastía Han. En ese momento, la relación entre las funciones fisiológicas de los cerdos y la morfología externa se entendió durante la identificación de razas de cerdos, que jugó un papel importante en la selección y cría de razas de cerdos excelentes en la dinastía Han.
Tres. Wei, Jin, las dinastías del Sur y del Norte
Durante este período, la combinación de alimentación doméstica y pastoreo reemplazó gradualmente al principal método de alimentación del pastoreo. Con el desarrollo de la industria porcina y el continuo progreso de la economía y la cultura, la experiencia en la cría de cerdos es cada vez más rica.
En cuarto lugar, las dinastías Tang y Song
Después de las dinastías Sui y Tang, la cría de cerdos se convirtió en un medio importante para que los agricultores aumentaran sus ingresos.