1. Lirio de Lanzhou: El lirio de Lanzhou es una especialidad famosa de Gansu. Es tan blanco como el jade y tiene una pulpa regordeta y suave. El profesor Kong, un famoso taxónomo de plantas de mi país, comentó: "El lirio de Lanzhou es extremadamente dulce, tiene menos fibra y no tiene un sabor amargo. No sólo es famoso en todo el país, sino también el mejor del mundo". p>
2. Astrágalo del condado de Longxi, Gansu: El astrágalo es una de las especialidades famosas. Su clima de crecimiento es frío y húmedo, y la tierra es fértil y suelta, lo que tiene condiciones geográficas únicas y superiores para el crecimiento del astrágalo. El astrágalo tiene una larga historia de cultivo en Longxi y goza de un nombre único. De naturaleza suave y sabor dulce, es un producto libre de contaminación.
3. Codonopsis pilosula: La Codonopsis pilosula se cultiva en el condado de Longxi desde hace miles de años. Codonopsis pilosula tiene raíces rectas, color blanco, jugo suficiente y de alta calidad.
4. Melaza de Guazhou: La melaza de Guazhou es una especialidad del condado de Guazhou, provincia de Gansu. El condado de Guazhou tiene una larga historia de cultivo de melones dulces. Hay más de 30 variedades en 4 series. Son crujientes, tiernos, jugosos, dulces y deliciosos, refrescantes y agradables, con un contenido de azúcar de 14 a 19. Producto en verano.
5. Cordero Jingyuan: Como plato famoso, el cordero Jingyuan es popular en Gansu, Qinghai y otros lugares. Se procesa friendo, guisado, estofado, fritura en seco, asado a la parrilla, guisado y cocido al vapor. Delicioso y nutritivo.
6. Rosa amarga: La rosa que abunda en Bucheng, condado de Yongdeng, ciudad de Lanzhou, provincia de Gansu, es la flor de la ciudad de Lanzhou. Después de más de 200 años de cultivo, se formó la famosa marca "Bitter Rose", que se caracteriza por sus abundantes flores y fragancia pura, por lo que Buzhen disfruta de la reputación de "la ciudad natal de rosas número uno de China".
7. Melocotón Anning Baifeng: El melocotón Anning Baifeng tiene un sabor delicado, un sabor único, una carne suave y jugosa, un sabor dulce, un aroma fragante, un núcleo pegajoso y un período de mercado corto.
8. Cebollas Jiuquan: Las cebollas Jiuquan tienen una apariencia hermosa (aproximadamente esférica), un ritmo cardíaco único extremadamente alto, un sabor fuerte, una carne tierna y firme, un alto contenido de materia seca y la calidad, el color y el sabor son significativamente mejores. mejor que otras cebollas de producción, por lo que es la favorita de los comerciantes nacionales y extranjeros. Hay principalmente muchas variedades como Shepherd, Fuxing, Hongbao 905, California Prince, Huangpi 02, etc.
9. Patatas Dingxi: Dingxi cultiva patatas desde hace más de 200 años. La patata Dingxi es una planta herbácea perenne, pero se cultiva una o dos veces al año. Los tubérculos subterráneos son redondos, ovalados, ovalados, etc. Tiene ojos de capullo y piel roja, amarilla, blanca o morada. Los tallos aéreos son prismáticos, peludos y tienen hojas pinnadas impares. Las cimas son terminales, de color blanco, rojo o violeta; las bayas son esféricas, de color verde o marrón violeta; las semillas tienen forma de riñon y son amarillas;
10. Wudu Zanthoxylum bungeanum: Wudu Zanthoxylum bungeanum tiene las características de un sabor suave y entumecido, un rico aroma y sin olor a pescado. Después del secado, el exocarpio es de color rojo oscuro y el endocarpio es amarillo. Después de que la cáscara se agrieta, adquiere la forma de una flor de ciruelo. La cáscara es gruesa y las partículas son uniformes. El peso promedio de 1000 granos de Zanthoxylum bungeanum seco es de 18 g. .