Crea el ambiente adecuado
A los suizos no sólo les gusta la buena comida, sino que también les gusta decorar la mesa de forma bonita.
Pan (pan)
Suiza tiene muchos tipos de pan. Pero el Zopf es un tipo de pan muy especial que se come exclusivamente los domingos.
Ensalada de Salchichas (Salchicha Ensalada)
Este es un plato estupendo para un caluroso día de verano. Generalmente se come con pan y té helado o cerveza.
Pastetli (Meat Pie) (Pastel de Carne)
El Pastetli es un pastel redondo, perfecto para una comida romántica para dos. Puede tener rellenos de diferentes sabores, como champiñones y carne en salsa de crema, y generalmente se sirve con arroz y frijoles.
Teigwaren (pasta), menú vegetariano (pasta, menú vegetariano)
Hay tres colores en la pasta, que resultan ser los tres colores de la bandera italiana: blanco, verde , Platos rojos y vegetarianos. Este es un plato donde se ponen carne y verduras en una misma olla.
Zürcher Geschnetzeltes
(carne cortada al estilo Zürich) (Zürcher Geschnetzeltes con sabor a carne picada) Si puedes preparar carne casualmente en el menú, los auténticos Zürcher Geschnetzeltes se elaboran con carne picada de ternera. Tradicionalmente se suele guisar con patatas cortadas en dados, pero también se puede comer con arroz, pasta o puré de patatas. La fondue de queso es la comida más popular en Suiza. El queso se elabora con queso derretido. Normalmente lo convertimos en suero de leche y lo comemos con pan. El secreto de los diferentes sabores reside en la combinación adecuada con quesos de distintos sabores. Normalmente, el queso se come durante los fríos meses de invierno, pero está disponible durante todo el año en muchos restaurantes.
Pastel de zanahoria (carrot cake)
A los ojos de los niños, el pastel de zanahoria es la mejor forma de comer zanahorias. Se puede convertir en un pastel, como el que se muestra aquí, o en un pastel. A menudo se puede decorar con mazapán elaborado con zanahorias baby.
Shangra Ti Cushing (Chocolate Cake) (Torta de chocolate)
Este es un gusto personal, al igual que "Spider Web Cake".
Especialidades de carne de Graubenden.
Aunque nunca hayas estado en Graubünden, es posible que hayas visto una de sus principales características, el Buendnerfleisch, que es un plato que se sirve en muchos restaurantes de Suiza. Beber cerveza y comer cecina son procedimientos muy populares y un primer plato imprescindible antes de disfrutar del queso. El Buendnerfleisch suele consistir en Buendner Rohschinken (jamón crudo, similar al prosciutto) y Salsiz (un tipo diferente de salchicha seca pequeña).
Emmentaler
Es un queso mundialmente famoso con muchos agujeros. Esos agujeros son burbujas formadas por el ácido carbónico durante la fermentación del queso. La apariencia de estos agujeros puede indicar si el queso está bien fermentado o no. Indispensable en salsa de queso.
Vino suizo
Hablando del vino suizo, la mayoría de la gente no lo conoce. No es de extrañar que el vino aquí sea diferente del vino francés de al lado. Los viñedos de Suiza son muy pequeños, por lo que son muy valiosos. Suiza está orgullosa de su vino y le encanta beber vino. Al igual que las verduras, el vino suizo también es muy local.
Puede disfrutar de las delicias locales bebiendo chispas de uva especiales locales.
A menudo se pueden ver viñedos en toda Suiza, entre los que son especialmente famosos los viñedos de Vaux y Wallis en la ladera sur del lago Lemen. Ritu tiene mucho vino blanco, que representa alrededor del 70% del total. La mayoría de los vinos tintos se producen en zonas de habla italiana como Ticino.
Cerveza
Al igual que el vino, la cerveza suiza también tiene muchas marcas locales conocidas. Entre ellas, Feld-schlosschen y Hardergut en Zurich y Cardinal en Ginebra son las más populares y pueden ser. Se encuentra en todas partes.
Vino de frutas
Aunque es Schnaps, no lo subestimes. Al igual que el brandy, el vino con una altura de aproximadamente el 45% también es vino de frutas. Si hay signos de resfriado, puedes ponerlo en café o té negro. Después de beberlo podrás dormir mejor y recuperarte al día siguiente. ¿Por qué no intentarlo? Entre ellos están representados Williamine (pera), Kirsch (cereza) y Mare (uvas y hierbas). Lo mejor es beberlo después de una comida.
Fake Tail
La bebida refrescante única de Suiza es la Rivella carbonatada, con etiquetas rojas y azules. El agua mineral se puede dividir en carbonatada y no carbonatada (mit/Ohne Kohlensaure en alemán). Al comer en un restaurante, si no especificas qué restaurante es, normalmente te servirán comida carbonatada.
Saukrat
Si quieres hablar de las especialidades suizas mundialmente famosas, sin duda son los relojes y el chocolate. Entre ellos, los chocolates son ricos en variedad y a precios razonables, lo que los hace perfectos para comprar en grandes cantidades como regalo.
En Suiza, país que produce auténtico chocolate, existen demasiadas variedades. Mucha gente no sabe cuál elegir. Algunas personas no quieren chocolate común, sino un sabor o una forma que no pueden saborear en China. Es un poco extraño, pero pase lo que pase, primero tienen que elegir el chocolate con leche.
El chocolate con leche se inventó en Suiza. Porque regular la temperatura de la leche es muy difícil, aunque se han realizado muchas investigaciones en toda Europa, ninguna ha tenido éxito. Posteriormente, el suizo Daniel Peter inventó el método de producción en 1875.
Swiss dispone actualmente de una amplia variedad de chocolates con varios sabores. Puedes probar varios sabores, desde chocolates de alta gama de tiendas famosas hasta chocolates en bloque de los supermercados. (