El éster de ácido fórmico es un tipo de éster de ácido producido calentando ácido fórmico y otros ácidos carboxílicos (ácido fórmico, ácido acético, etc.) en ácido sulfúrico concentrado como catalizador, como formiato de metilo, formiato de etilo. y formiato de propilo, etc. El formiato de metilo es un líquido volátil, incoloro y perfumado. Miscible con etanol, soluble en metanol y éter. Es fácil de hidrolizar y la humedad del aire húmedo también hará que se hidrolice.
Información ampliada:
Las propiedades de los aldehídos
pueden oxidarse y reducirse;
El formiato de metilo contiene grupos aldehído, puede ser catalíticamente oxidado a CH3OCOOH
Reacción de solución de plata y amoniaco
HCOOCH3+2Ag(NH3)2OH → calentamiento CH3OCOONH4+3NH3+2Ag + H2O
Reacción del reactivo de Fehling
Debido a que el formiato de metilo es un éster de ácido fórmico y metanol, la parte del ácido fórmico también tiene un grupo aldehído, por lo que reaccionará con el hidróxido de cobre (recién fabricado) para producir el reactivo de Fehling, formando un precipitado de óxido cuproso de color rojo ladrillo.
p>HCOOCH3+2Cu(OH)2=HOCOOCH3+Cu2O+2H2O
Reducibilidad
El grupo carboxilo en el ácido fórmico es bastante estable y no será reducido, pero ácido fórmico Además, la parte "HCO-" es el "grupo aldehído", que puede hidrogenarse para convertirse en HOCH2- y luego convertirse en HOCH2OCH3. El grupo aldehído se puede reducir a un grupo hidroxilo mediante catálisis de Ni.