El mango de acero es duradero y tiene una larga vida útil. Además, el mango de acero tiene una alta conductividad térmica, lo que puede transferir el calor del cuchillo al mango más rápido y se siente más cómodo en la mano. Los mangos de bambú tienen una vida útil corta y deben reemplazarse con más frecuencia, por lo que los mangos de acero son mejores.
¿Es mejor utilizar un cuchillo de ágata con mango de bambú o uno de acero?
El mango de acero es bonito.