Las ciruelas verdes abundan en Sijiu, ciudad de Tangtang. Son grandes y se llaman "ciruelas grandes de madera". El Sijiu Hua Mei se elabora con ciruelas verdes frescas con una cantidad adecuada de regaliz y azúcar. Tiene un sabor excelente, calma la sed y es una buena bebida para viajar y viajar.
Los espárragos abundan en Gaogang, Jintou, Shuitou, Sanba y otras localidades. Los espárragos fogang son espesos, verdes y tiernos. Se les llama la "reina" de las verduras. Pueden prevenir el cáncer y tienen un alto valor medicinal y para la salud. A menudo se utilizan para freír frescos y hacer sopa.
Zhushan kudzu es el principal cultivo comercial en la aldea de Zhushan, ciudad de Tangtang, condado de Fogang. Tiene una historia de plantación de más de 300 años. Es un producto agrícola famoso con "una aldea, un producto". en la provincia de Guangdong Actualmente se cultiva en la aldea de Zhushan *** Hay 431 hogares que plantan 650 acres, con una producción anual de casi 150.000 kilogramos, que es la principal fuente de ingresos de los aldeanos. Debido a que no existe un empaque ni canales de venta unificados, el kudzu rosado de Zhushan es de alta calidad pero asequible.
La cultura dietética del tofu Gaogang se basa en las dos características principales del tofu en sí (proteínas de alta calidad, sin colesterol) y sensoriales (es decir, incoloro, insípido, invisible durante los largos dos mil años). A lo largo de los años, se han creado muchas culturas dietéticas para cocinar, probar, describir y elogiar el tofu. El Festival del Tofu es una actividad folclórica única en la costumbre del Festival de los Faroles del clan Lin en la aldea de Shegangxia, ciudad de Gaogang, condado de Fogang.