1. Queen's Toast: las principales materias primas son harina con alto contenido de gluten, azúcar fina, sal, levadura, leche en polvo, huevo entero líquido, leche fresca, mantequilla sin sal y. manteca.
2. Pan tostado normal: Las principales materias primas son harina con alto contenido de gluten, huevos, leche (leche en polvo), azúcar y mantequilla.
En segundo lugar, las características son diferentes
En comparación con las tostadas normales, Queen Toast no añade agua, sino que utiliza mucha mantequilla y huevos, por lo que queda dorada y crujiente por fuera. por fuera y suave por dentro.
Datos ampliados:
Queen’s Toast Fuente:
Queen’s Toast en realidad tiene su origen en el panadero francés Brioche. La razón por la que Queen's Toast se llama así es porque su forma se asemeja a una corona, y la otra razón está relacionada con la famosa cita que se rumorea que proviene de la reina María.
Este famoso dicho es "¡Si no puedes permitirte el pan, come pastel!" Porque la palabra original en francés para pastel es Brioche (porque la receta rica en grasa y huevo se traduce como pastel).
Enciclopedia Baidu-Brindis de la Reina
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