Los precios del maíz alcanzan niveles récord a medida que la oferta disminuye. Según el principio corporativo de la economía, si la oferta de un artículo es menor, su precio aumentará. Debido a que la oferta excede la demanda, el precio del maíz aumentará. Debido a que la oferta de maíz es menor, la cantidad de maíz que circula en el mercado. El mercado será menor, pero debido a que algunos grandes agricultores en China crían cerdos u otros animales, el alimento para estos animales es maíz y la cantidad de maíz es pequeña, pero no pueden. Si compran más maíz, lo comprarán a un precio alto en el mercado, lo que provocará un aumento en el precio del maíz. El aumento de un artículo tiene un patrón determinado, porque el precio del maíz bajó hace algún tiempo. y luego los comerciantes que compran maíz no tienen suficientes ganancias disponibles, por lo que no quieren vender, por lo que la cantidad de maíz en el mercado se vuelve muy pequeña. Cuando la oferta supera la demanda, los precios del maíz subirán. De hecho, después de que el precio sube, venden su maíz para obtener más ganancias.
Algunos sustitutos del maíz también son caros. El maíz es un grano secundario que algunos animales pueden comer. Es comestible y la gente también come maíz, por lo que algunos sustitutos del maíz son el arroz y el trigo, pero el arroz y el trigo son el alimento básico de la gente, por lo que sus precios no son muy bajos. En comparación con estos alimentos, el precio del maíz es generalmente más bajo. Ahora el precio del maíz ha aumentado, pero la diferencia con el precio de estos cereales básicos no es muy grande, por lo que el arroz y el trigo no sustituirán al maíz. Algunas familias grandes no lo comprarán, pero el arroz y el trigo darán algo.
La razón principal del alto precio del maíz es su oferta insuficiente. La diferencia de precio entre el maíz y sus sustitutos no es muy grande, por lo que el efecto de sustitución no es tan ideal.