¿Cuántos gramos de fósforo contiene la harina de gluten de maíz?

El contenido de fósforo de la harina de gluten de maíz es de 3,8 gramos de proteína en 100 gramos de maíz. Contenido de proteína de maíz, 100 gramos de maíz contienen 3,8 gramos de proteína. El contenido nutricional del maíz es muy completo, contiene 8,5% de proteínas, 4,3% de grasas, 73,2% de azúcar, 0,022% de calcio, 0,21% de fósforo, 0,0016% de hierro. También contiene caroteno, vitaminas B1, B2, niacina, sitosterol, lecitina. vitamina E.