La hierba alcalina coreana es una planta secretora de halo. Sus tallos y hojas son ricos en sabor salado y se la conoce como pasto salinizado. Tiene muchos macollos, hojas grandes, las hojas no se caen fácilmente y los tallos y las hojas son tiernos. La hierba verde es la preferida por los caballos, el ganado vacuno, las ovejas y los cerdos. El heno cortado antes de la floración tiene una textura suave y buena palatabilidad. A las ovejas les gusta especialmente. Es especialmente beneficioso para el ganado en pastoreo para recuperar grasa a principios de la primavera y mantenerla a finales del otoño. Debido a que crece en racimos dispersos y es incómodo de cortar, solo es adecuado para el pastoreo. Su calidad de pasto y su tasa de alimentación son mayores que las del pasto de trigo, y su tolerancia a la sal y los álcalis es mayor que la del pasto alcalino. alrededor de lagos alcalinos, parches alcalinos y suelos alcalinos en praderas. En ocasiones se forma una gran superficie de comunidades puras para formar una pradera salina. Por este motivo, es una planta pionera para la mejora de terrenos salino-alcalinos y un excelente forraje con alto contenido. Valor alimenticio entre la vegetación salino-alcalina. Los pastos de soda coreanos, en particular, son ampliamente considerados como excelentes pastos de primavera y otoño. A lo largo de los años, en la práctica de producción de transformación de pastizales alcalinos en la llanura de Songnen, ya sea para mejorar los pastizales salino-álcalis naturales mediante la resiembra o para construir pastizales artificiales de alta calidad en tierras salino-álcalis con duras condiciones En condiciones ambientales, los pastizales álcali-álcalis coreanos tienen Mao como una de las especies de pastos más ideales y populares. La hierba alcalina coreana es rica en nutrientes, tiene una alta digestibilidad y es rica en aminoácidos esenciales.
Composición química, valor nutricional y contenido de aminoácidos esenciales (%) de la hierba alcalina coreana