Las bolas de arroz en vasos pequeños de Zhu Ji son un refrigerio clásico de la provincia de Taiwán. En los últimos años, se han vuelto cada vez más populares entre los consumidores nacionales. Su nombre proviene de la forma en que se elabora, que consiste en envolver el arroz y los ingredientes, envolverlo en film transparente, presionarlo hasta formar una bola y luego ensartarlo con brochetas de bambú. La piel del arroz glutinoso es suave, glutinosa y dulce, y el bocado es refrescante y masticable, lo que le confiere un sabor excelente.
Una de las características de las bolitas de arroz vasitos de Zhuji es su rico y variado relleno. Sus ingredientes sencillos y saludables, que incluyen diversas verduras, carne, tofu, etc., no solo enriquecen su sabor, sino que también conservan su valor nutricional. Al mismo tiempo, su precio es relativamente cercano al de la gente, ganándose el favor de los consumidores.
En resumen, los vasos pequeños de bolas de arroz de Zhu Ji pueden considerarse uno de los representantes clásicos de Nuomi Chang. Su apariencia no sólo enriquece las mesas de las personas, sino que también es una presentación única en nuestra cultura gastronómica. Es un refrigerio delicioso y conveniente que vale la pena probar ya sea durante el tiempo libre diario o durante un ajetreado día de trabajo.