El licor Guilin Sanhua, de Guilin, Guangxi, es el representante del licor chino con sabor a arroz. Es conocido como el rey del vino de arroz y es el orgullo del pueblo de Guilin. Tiene un sabor fragante y es muy adecuado para remojar ciruelas verdes.
El licor Guilin Sanhua es un licor famoso con características locales, ubicándose entre los mejores en todas las evaluaciones nacionales anteriores de calidad de licores. Los expertos creen que es el representante del licor chino con sabor a arroz. Guilin Sanhua Liquor tiene una larga historia de elaboración de cerveza. La industria cervecera de Guilin comenzó a desarrollarse en la dinastía Song.