En verano, recomendaría elegir granos afrutados ligeramente tostados para la extracción en frío. Es realmente refrescante después de un sorbo. Después de la extracción en frío, quedará un evidente aroma cítrico y la entrada será ácido cítrico amargo, como si estuviera bebiendo café con limón sin azúcar.
Si la proporción es de gouache blanco pequeño, te sugiero que uses 1:10, porque después de la extracción en frío, beberlo en ayunas no será demasiado fuerte, y beberlo con 2/3 de cubitos de hielo. en la taza será muy refrescante y el sabor también es más evidente. 1:8. Voy a agregar un poco de agua. Si te gustan los más espesos, 1:5 o 1:6 está bien. Algunos estudiantes los usarán a cambio de leche.
Se recomienda molerlo unos 2 grados más grueso que el lavado a mano, de lo contrario se amargará fácilmente después de estar en remojo durante mucho tiempo.
De hecho, todo lo que necesitas es una bolsita de té sellada + cristalería. No es necesario comprar una taza grande para una sola persona. Cuanto más grande sea el aparato, más granos necesitará.
Se puede rellenar con agua a temperatura normal. Si tienes prisa, normalmente puedes refrigerarlo durante 4 horas antes de beberlo. En realidad, el tiempo de extracción en frío no es tan largo como se imaginaba. Generalmente se recomienda que el tiempo de refrigeración sea de 4 a 16 horas, ya que esto puede provocar fácilmente acidez debido a una extracción excesiva.
Soy demasiado vago para moler los granos para hacer salsa de pescado, así que cuando preparo café y cepillo mis herramientas, elijo el instantáneo. Gracias a la tecnología moderna, el café instantáneo actual no es particularmente desagradable. Si sigues algunos consejos, puedes preparar un delicioso café helado con café instantáneo en polvo. Cabe señalar que es difícil que el agua helada se mezcle completamente con el café, por lo tanto, primero use una pequeña cantidad de agua caliente para preparar café en polvo y luego prepárelo con café líquido.
Iced Americano
Iced Americano es el café helado más adecuado para preparar café instantáneo, porque es muy fácil y todo el proceso de preparación solo lleva dos minutos. ¡Es realmente práctico ser trabajador migrante o realizar el examen de ingreso de posgrado al partido!
1. Prepara una botella con cierre hermético y llénala hasta la mitad con agua. La salsa de pescado está hecha de una botella de jugo con mucho sabor y el material es PP5 reutilizable, que es ecológico y saludable.
Mete la botella en posición horizontal en el frigorífico y congélala hasta convertirla en hielo.
3. Añade el café preparado con agua caliente.
4. Helado instantáneo al estilo americano, súper cómodo para tomar en casa o para llevar, ¡listo!
Iced Latte
El café con leche se elabora con leche en lugar de agua. Elegir leche con un alto contenido de aceite puede realzar enormemente el sabor del café instantáneo. Si te gusta la bebida dulce, puedes agregarle azúcar. Si no te gusta, ¡el café y la leche también son deliciosos!
1. Añade café instantáneo y un poco de agua caliente a la taza para disolver completamente el café.
2. A continuación, añade cubitos de hielo al vaso.
3. Añade la leche. No existe una proporción fija de agua helada y leche. Si te gusta un sabor refrescante, querrás más agua. Me gustan los de textura delicada y un poco más de leche.
4. Vierte el líquido del café y ¡listo!