El certificado de chef es un certificado de calificación profesional nacional emitido por el departamento nacional de trabajo y seguridad social. También es un certificado de calificación para que los chefs soliciten empleo, inicien un trabajo e inicien un negocio. Los certificados de chef se dividen en cinco niveles: junior, intermedio, senior, técnico y técnico superior.
Los certificados de calificación vocacional son impresos uniformemente por la República Popular China y el Ministerio de Trabajo y Seguridad Social, y son manejados y emitidos por el Ministerio de Trabajo y Seguridad Social o los departamentos pertinentes del Consejo de Estado de acuerdo con regulaciones. El certificado de calificación vocacional es el certificado de calificación para que los trabajadores encuentren empleo, encuentren empleo y comiencen negocios. Es la base principal para que los empleadores contraten trabajadores y también es un certificado válido para la certificación notarial de los niveles de habilidad del personal de empleo en el extranjero y de cooperación laboral extranjera.