[Diccionario] frutal; levulosa; fructosa piranosa; azúcar de fruta;
[Ejemplo] Objetivo Estudiar los efectos de la fructosa y la xilosa sobre la actividad alergénica del camarón.
Objetivo: Estudiar los efectos de la fructosa y la xilosa sobre la actividad inmune de los alérgenos del camarón en la reacción de Maillard.