La clorofila es un compuesto de porfirina magnésica, que incluye la clorofila a, b, c, d, f, la protoclorofila y la bacterioclorofila. La clorofila no es muy estable y se descompondrá con la luz, los ácidos, los álcalis, el oxígeno y los oxidantes. En condiciones ácidas, las moléculas de clorofila pierden fácilmente el magnesio del anillo de porfirina y se convierten en feofitina. La clorofila tiene muchos usos, como la hematopoyesis, el aporte de vitaminas, la desintoxicación, la resistencia a enfermedades, etc.
Datos ampliados:
El espectro de absorción de clorofila tiene dos zonas más fuertes: una en la parte roja con una longitud de onda de 640 nm-660 nm, y la otra en la parte azul-violeta con una Longitud de onda de 430 nm-450 nm. Absorbe menos otras luces, siendo la luz verde la que menos se absorbe. Debido a que la clorofila absorbe la menor cantidad de luz verde, una solución de clorofila es verde.
El extracto acetónico de clorofila aparece cian bajo luz transmitida y marrón rojizo bajo luz reflejada. La fluorescencia de la solución de clorofila puede alcanzar aproximadamente el 10% de la luz absorbida. La fluorescencia de las hojas frescas es baja y representa aproximadamente el 0,1% -1% de la luz absorbida.
El efecto de fluorescencia es muy utilizado en fisiología vegetal. Este efecto se puede utilizar para estudiar la fisiología de la tolerancia al estrés de las plantas. Dado que la clorofila de las plantas cambia bajo estrés, el estudio de su fluorescencia puede utilizarse como indicador del grado de estrés de las plantas. Además, se produce un efecto fosforescente. Cuando se produzca fluorescencia, interrumpa la fuente de luz inmediatamente y utilice instrumentos ópticos sensibles para ver una luz roja tenue en poco tiempo.
Enciclopedia Baidu - Clorofila
Enciclopedia Baidu - Plantas (Los eucariotas tienen clorofila y paredes celulares que pueden alimentarse por sí mismos)