Aunque nunca los hayas comido, debes haber oído hablar de los fideos de arroz de Guilin. En comparación con los fideos de caracol, una estrella en ascenso, los fideos de arroz de Guilin ya se han vuelto populares en todo el país. De hecho, los fideos de arroz de Guilin no se refieren a un tipo específico de fideos de arroz, sino a un término general para un tipo de fideos de arroz, incluidos los fideos de arroz estofados y los fideos de sopa. El clásico fideo de repollo estofado es una mezcla seca sazonada con agua salada y servida con rodajas de cerdo estofado y chucrut. El éxito o el fracaso de una tienda de fideos de arroz depende en gran medida de cuánto tiempo y atención dedica el dueño de la tienda a cocinar la salmuera.
Guilin también tiene una camelia oleífera muy distintiva, que es un refrigerio diario del pueblo Yao en Gongcheng, a 100 kilómetros de Guilin. La Camellia oleifera fue inventada por primera vez por el pueblo Yao porque vivía en un bosque de montaña húmedo lleno de densa niebla. Más tarde, beber Camellia oleifera se convirtió en un hábito de estilo de vida, y la gente de Gongcheng lo bebía por la mañana, al mediodía y por la noche.
Paisajes de Guilin
Muchos de los carteles de paisajes de Guilin se rodaron en el río Li. El famoso dicho de que el paisaje de Guilin es el mejor del mundo elogia el paisaje del río Li, que es la esencia del paisaje de Guilin. Hay dos formas de visitar el río Li. Una es en barco (crucero, balsa de bambú), que es relativamente fácil y permite disfrutar del paisaje a ambos lados del río. También hay una especie de senderismo, que es más agotador, pero más gratuito. Puedes parar y tomar fotografías en cualquier momento.
No importa a qué ciudad viajes, debes ir a la calle de snacks local. West Street es el barrio más popular entre los turistas de Yangshuo. Es muy conveniente para comer, vivir y jugar. Es una calle muy artística durante el día, con turistas esporádicos deambulando cerca. Por la noche, se convierte en una ciudad bulliciosa con una colorida vida nocturna, que incluye bares, puestos de comida y puestos de barbacoa.
Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Guilin