El aceite de tung es un aceite extraído de las semillas de una especie de árbol de aceite de tung exclusivo de mi país. El árbol tung tung es un género de la familia Euphorbiaceae. Es originario de mi país y tiene una larga historia de cultivo. Se registró en la dinastía Tang hace más de 1.000 años.
El aceite de palma se extrae del fruto de la palma aceitera. El aceite de palma y el aceite de palmiste se extraen de la pulpa y la semilla del fruto, respectivamente. Tradicionalmente, el aceite de palma contiene sólo el primero. El aceite de palma se puede refinar y separar en productos con diferentes puntos de fusión, que se utilizan ampliamente en la industria de la restauración, la industria alimentaria y la industria de aceites y grasas.
Como principales zonas productoras de aceite de palma, el Sudeste Asiático y África representan aproximadamente el 88% de la producción total de aceite de palma del mundo. Indonesia, Malasia y Nigeria son los tres principales productores del mundo. En la actualidad, China se ha convertido en el mayor importador mundial de aceite de palma, con un consumo anual de aceite de palma de aproximadamente 6 millones de toneladas, lo que representa el 20% del mercado total.