1. Pese cinco tipos de panqueques multicereales.
2. Prepara los demás ingredientes.
3. Primero añade un poco de sal a los cinco tipos de cereales y utiliza agua para hacer una masa.
4. Calentar el molde, verter la masa y extenderla uniformemente con una espátula.
5. Cascar un huevo sobre la masa y esparcir uniformemente con una espátula.
6. Después de que los huevos estén ligeramente cuajados, dales la vuelta, utiliza una brocha para aplicar una capa de salsa de fideos dulces y luego cepilla una capa de pasta de frijoles Laoganma y espárcela uniformemente.
7. Espolvorea con cebolla verde picada, lechuga y cilantro.
8. Colocar una galleta y doblar la galleta por la mitad con un cuchillo.
9.
10, doblar por la mitad, colocar en un plato y disfrutar mientras está caliente.
Problemas comunes al hacer tortitas multicereales
El soporte para tortitas no es redondo.
Dificultades para untar las tortitas: Siempre que la proporción de la fórmula de la masa sea la correcta, enciende primero el fuego alto, luego enciende el fuego lento después de calentar las avellanas, o apaga el fuego directamente. Esto requiere habilidad. No hay habilidades. Solo necesitas practicar más y esparcir más los panqueques de manera uniforme. Si practicas más, la velocidad naturalmente se mantendrá y los panqueques quedarán redondos.
Tortitas que se pegan a la sartén
Es habitual que las tortitas se peguen a la sartén: siempre que sigamos la receta del rebozado (recordemos añadir harina de soja), si encontramos que las tortitas se pegan a la sartén, es porque el calor no es suficiente, entonces aumenta el fuego y calienta las semillas de melón hasta que estén lo suficientemente calientes. Si la sartén está muy pegajosa, puedes hacer un raspador de grasa. Primero aplica una capa de aceite de cocina y deja que el tabaco se caliente durante unos minutos. Una vez que el tabaco esté completamente caliente, extienda los panqueques. Tenga en cuenta que una toallita es suficiente. ¿Por qué no se recomendó la utilización de petróleo en primer lugar? Debido a que la harina de soja que agregamos a la masa es aceitosa, equivale a agregar aceite a la masa. Esto es lo mismo que engrasar las semillas, sólo que mejor. Si las proporciones de producción y los procedimientos operativos son correctos, pero aún está pegajoso, entonces debes considerar si es un problema con la harina de soja y puedes comprarla en otra tienda.