Las ciruelas también son llamadas ciruelas, ciruelas y flores de ciruelo. La flor del ciruelo es un árbol de hoja caduca con flores rojas, rosadas o blancas que florecen en las estaciones frías de invierno y primavera. Los frutos son esféricos y en su mayoría se procesan como alimento. La flor del ciruelo es una planta del género Apricotus de la familia de las Rosáceas. También conocida como ciruela verde, ciruela y ciruela ácida. Originario de China, es un árbol frutal subtropical.
Las ciruelas son originarias del sur de China y tienen una historia de cultivo de más de 3.000 años. Existen muchas variedades de ciruelos, ya sean ornamentales o frutales. Muchos tipos no sólo se cultivan en campo abierto para su visualización, sino que también se cultivan como flores en macetas y se convierten en montones de ciruelas. Las flores se pueden utilizar para extraer esencia y las flores, hojas, raíces y semillas se pueden utilizar como medicina.
La fruta se puede comer, salar, secar o ahumar hasta convertirla en ébano con fines medicinales, lo que tiene los efectos de aliviar la tos, la diarrea, promover los fluidos corporales y calmar la sed. Las flores de ciruelo son resistentes a los nematodos agalladores y pueden utilizarse como portainjertos para árboles frutales de hueso.
Las ciruelas se pueden comer frescas y se pueden preparar en té de ciruela, vino de ciruela, etc. , también se puede convertir en fruta en conserva y también se puede utilizar como ingrediente en diversos refrigerios o platos. Es adecuado para personas con tos crónica por deficiencia pulmonar, sed excesiva por deficiencia de calor, diarrea crónica, malaria crónica, disentería, sangre en las heces, hematuria, metrorragia hemorrágica y dolor abdominal debido a lombrices intestinales.
Las ciruelas son ricas en potasio pero bajas en sodio. Quienes toman diuréticos durante mucho tiempo pueden comer ciruelas pasas o jugo de ciruela, pero quienes tienen exceso de ácido gástrico deben usarlo con precaución. Las ciruelas tienen un fuerte sabor astringente y no son adecuadas para personas con estancamiento por calor húmedo. Además, el ácido ciánico que contienen las ciruelas verdes puede envenenar a las personas. Comer demasiadas ciruelas no es bueno para los dientes.