El pomelo es una fruta de otoño. El período de floración del pomelo es de abril a mayo y el período de fructificación es aproximadamente en octubre. A la toronja le gusta un ambiente húmedo y necesita riego frecuente para mantener suficiente humedad en el suelo. Al pomelo le encanta la luz del sol, por lo que es necesario plantarlo en un lugar soleado para promover la fotosíntesis completa de la planta. Al pomelo le gustan los ambientes cálidos y la temperatura de crecimiento adecuada es entre 23 y 29 °C. Durante el período de crecimiento del pomelo, es necesario aplicar fertilizante ligero con frecuencia para garantizar que el suelo tenga suficientes nutrientes.
El pomelo es una planta perteneciente a la familia Rutaceae y al género Citrus es originaria del sudeste asiático y se cultiva en China desde hace más de 3.000 años. El pomelo se cultiva en Zhejiang, Jiangxi, Guangdong, Guangxi, Taiwán, Fujian, Hunan, Hubei, Sichuan, Guizhou, Yunnan y otras provincias. También se puede extraer aceite aromático de alta calidad de la cáscara, flores y hojas del pomelo, y de la cáscara se puede extraer pectina de alta calidad. La pulpa se puede transformar en jugo, vino, ácido cítrico, mermelada y conservas.
Las principales variedades de pomelo
1, naranja
También conocida como Huazhou Orange y Huazhou Xianju. El fruto es pubescente, la cáscara es más gruesa que la de otras variedades de pomelo y la pulpa es de color amarillo claro y blanco. Tiene un sabor ácido y amargo y es insoportable cuando se come crudo. El período de fructificación es de octubre a noviembre. Producido principalmente en Guangdong, Guangxi y Hunan. La cáscara de naranja es una medicina tradicional china y es famosa por ser producida en Huazhou, de ahí el nombre.
2. Pomelo Shatian
Con forma de pera o calabaza, la parte superior del fruto es ligeramente plana, con patrones de anillos evidentes y surcos radiales, y el pedículo del fruto es estrecho y alargada en forma de cuello. La pulpa es crujiente y dulce, pero tiene poca agua y muchas semillas. 10 Después del período de fructificación, es una variedad de maduración media, producida principalmente en Guangxi.
3. Pomelo Anjiang
El fruto es esférico o cónico, con la parte superior plana, la base estrecha, el pedículo cóncavo y las crestas elevadas a su alrededor. La cáscara es gruesa. las células oleosas son grandes, el núcleo es hueco y la pulpa es blanca, crujiente y jugosa, moderadamente agridulce y fragante. El período de fructificación es aproximadamente a finales de octubre y se produce principalmente en Hunan.