La ciruela es una especie de fruto seco.
El avellano, también conocido como castaño de montaña, castaño afilado o avellano, es un arbusto o pequeño árbol caducifolio del género Corylus de la familia Betulaceae, de entre 1 y 7 m de altura. El fruto de la avellana es de color marrón amarillento, casi esférico, de 0,7 a 1,5 cm de diámetro y madura en septiembre-octubre. La avellana es una de las frutas secas más vendidas a nivel internacional y una de las cuatro principales frutas secas (nueces, almendras, avellanas y anacardos) del mundo. La avellana también es conocida como el "Rey de las nueces".
Las avellanas son ricas en nutrientes y contienen una variedad de nutrientes. Sus ingredientes se encuentran principalmente en las cáscaras de avellana y en las semillas de avellana. Las avellanas generalmente se procesan y se comen como frutos secos. Por supuesto, a algunas personas les gusta ponerlas en la comida y guisarlas juntas, lo que puede resaltar plenamente el aroma de las avellanas y también es rico en valor nutricional.
Plantas de Betulaceae Corylus
Corylus (nombre científico: Corylus heterophylla Fisch.): distribuida en China, Turquía, Italia, España, Estados Unidos, Corea del Norte, Japón, Siberia Oriental y Rusia Lejano Oriente, este de Mongolia. Crece en forma de arbustos en las laderas sombreadas de las montañas a una altitud de 200 a 1000 metros.
Es un arbusto o árbol pequeño del género Corylus de la familia Betulaceae, de corteza gris; las ramas son de color gris oscuro y las hojas son oblongas o ampliamente obovadas, con puntas cóncavas o truncadas y el centro triangular; Punta, con bordes irregulares muy dentados; pecíolos escasamente peludos o casi sin pelo; inflorescencias masculinas solitarias; brácteas acampanadas, densamente pubescentes y escasamente vellosas, parte superior lobuladas, triangulares, margen densamente pubescente; La nuez es casi esférica, sin pelo o escasamente vellosa en la parte superior.