100 consejos prácticos para la vida que no conocías, ¡todos súper prácticos!
La vida es una ciencia. Si puedes aprender a ser "vago", puede volverse más divertida. Hoy, el editor ha recopilado 100 consejos prácticos para la vida para todos, ¡definitivamente los usarás!
1 Comprueba si los huevos están frescos
Para comprobar si los huevos están frescos, simplemente ponlos en agua salada. Los huevos frescos se hundirán y los rancios flotarán.
2 Revolver los huevos frescos
Romper los huevos en un bol, añadir un poco de agua tibia y mezclar uniformemente, luego verter en la cacerola de aceite y freír. Al freír, añade un poco de vino a la sartén para que los huevos revueltos queden esponjosos, tiernos y deliciosos.
3 Añade soja al pollo hervido
Añade un poco de soja a la olla donde se hierve el pollo y cocínalos juntos. Esto no sólo hará que la carne esté tierna y cocinada rápidamente, sino que también mejorará. nutrición.
4 Añade agua al sofrito de cerdo desmenuzado
Al sofreír cerdo desmenuzado o lonchas de carne, añade un poco de agua y sofríe la carne frita quedará más tierna que. eso sin agregar agua.
5 Calentar agua para cocinar
Al sofreír verduras, no añadas agua fría. El agua fría hará que las verduras se vuelvan viejas, duras y desagradables, mientras que las verduras se fríen con agua hirviendo. quedará crujiente y tierno.
6 La raíz de loto salteada no se pondrá negra
Al freír la raíz de loto, añade un poco de agua mientras fríes para evitar que la raíz de loto se ponga negra.
7 Evita que las patatas broten
Las patatas que compras suelen brotar sin prestar atención. La próxima vez puedes intentar poner una manzana en la pila de patatas.
8 Quita las escamas del pescado fácilmente
Remoja el pescado en agua salada antes de quitarle las escamas y las escamas se caerán fácilmente.
9 Cómo eliminar el olor a pescado del pescado frito
Remojar el pescado en leche durante un rato antes de freírlo, lo que no solo puede eliminar el olor a pescado, sino también mejorar la sabor umami.
10 Añade leche a la sopa de pescado
Al preparar pescado congelado, añadir un poco de leche a la sopa hará que el pescado tenga un sabor más fresco.
11 Sofreír las gambas transparentes
Colocar las gambas en un bol, añadir un poco de sal y polvo alcalino comestible, frotarlas con las manos un rato, remojarlas en agua , y luego lávalos con agua, esto puede hacer que los camarones fritos sean tan transparentes como el cristal, tiernos y deliciosos.
12 Consejos para Berenjenas Fritas
Antes de freír las berenjenas, escaldalas en agua hirviendo o escabechelas con sal para que no absorban aceite. Agrega un poco de vinagre al freír para que se vea mejor el color.
13. Añade un poco de vinagre al guiso.
Al guisar costillas o guisar sopa, añade un poco de vinagre para ayudar a absorber el calcio.
14. Añade un poco de sal al cocinar al vapor.
Al cocinar al baño maría, añade un poco de sal al agua y la comida se cocinará más rápido.
15. Añade una cucharada de aceite al cocinar los fideos para evitar que se desborden.
Al cocinar los fideos, añade una cucharada de aceite a la superficie del agua para evitar que los fideos se peguen y evitar que se peguen. la sopa de fideos forme espuma y se desborde de la olla.
16. Añade un poco de aceite crudo al arroz al vapor.
Al cocinar arroz al vapor, añade unas gotas de aceite crudo a la olla y revuélvelo. El arroz al vapor quedará grano a grano y. no se pegará a la olla.
17 Consejos para tortitas antiadherentes
Cuando las tortitas estén tortitas, espolvorea un poco de sal en la sartén para evitar que se peguen.
18 Lavar el hongo negro
Al lavar el hongo negro poner un poco de harina para lavarlo más limpio.
19. Congelar las judías mungo antes de cocinarlas
Remojar las judías mungo, la soja, las judías adzuki, etc. y meterlas en el congelador durante 2 horas. Sácalas y cocínalas de nuevo. cocínelos rápidamente.
20 Cómo pelar ajos
Antes de pelar los ajos, remoja el ajo entero en agua, será mucho más fácil de pelar.
21 Cómo deshacerse del olor a ajo
Beber un vaso de leche puede eliminar el olor a ajo que queda en la boca.
22 Hinojo después de las comidas
Mastique de 5 a 10 granos de hinojo y tráguelos después de las comidas para prevenir el mal aliento y refrescar el aliento. El aceite de hinojo también puede ayudar a la digestión y eliminar el olor del tracto digestivo.
23. Cocinar las albóndigas en una sartén antiadherente.
Al cocinar las albóndigas, agregue suficiente agua. Después de que el agua hierva, agregue una pequeña cantidad de sal antes de agregar las albóndigas. Esto puede aumentar la dureza del gluten, las albóndigas no se pegarán a la sartén y la sopa quedará clara y fragante.
24 Cómo conseguir la pulpa de las nueces
Pon las nueces en la olla y cocínalas al vapor durante 10 minutos, sácalas y ponlas en agua fría y luego ábrelas para obtener las semillas de durazno enteras.
Conserva la Coca-Cola durante 25 segundos
Las botellas grandes de Coca-Cola que no se pueden terminar tienen menos probabilidades de gotear cuando se colocan boca abajo.
26 Cómo Pelar Tomates
Pon el mango en la cocina de gas durante unos segundos y será fácil de pelar. Puedes escaldar los tomates con agua hirviendo y la piel será fácil de pelar.
27 Cómo hacer una olla de hierro antiadherente
Para ollas de hierro comunes, cuando necesites freír algo, primero calienta la olla, vierte una pequeña cantidad de aceite, viértela Saque después de que el aceite esté caliente y luego vierta frío. Si agrega aceite, se convertirá en una sartén antiadherente y no se pegará al freír pescado o bollos al vapor.
28 Cortar cebollas sin lágrimas
Al cortar cebollas y otras verduras, puedes pelarlas y guardarlas en el congelador del frigorífico unas horas antes de cortarlas, para que no derramará lágrimas.
29. Consejos para cortar huevos en conserva
Utiliza un cuchillo para cortar los huevos en conserva. La yema del huevo se pegará al cuchillo. Puedes utilizar hilo de seda para cortar los huevos en conserva de manera uniforme. la yema se pegue. También puedes cortar de forma limpia y hermosa escaldando el cuchillo en agua caliente antes de cortar.
30 Qué hacer si cortar chiles te duele las manos
Si cortar chiles te duele las manos, puedes intentar lavarte las manos con pasta de dientes. El efecto es bueno.