Cómo hacer arroz con coco en casa

¿Arroz con coco? También conocido como barco de coco, pertenece a la cocina de Hainan. El coco tiene un alto valor nutricional. A continuación se muestra una receta casera de arroz con coco; consúltela.

Condimento para hacer arroz con coco

1. Abre una pequeña abertura en el coco, vierte el agua de coco y reserva.

2. Usa el dorso de un cuchillo de cocina para abrir la cáscara del coco, luego usa un cuchillo o una cuchara para sacar la pulpa del coco y cortarla en cubos pequeños.

3. Lavar el arroz glutinoso y verterlo en la arrocera, verter el agua de coco y añadir la pulpa del coco cortada en cubitos.

4. Vierta la leche de coco, revuelva uniformemente y cocine como de costumbre.

5. Dang Dang Dang ~ El arroz con coco está listo ~ El arroz es dulce y glutinoso, la pulpa del coco está masticable y llena de sabor a coco ~ Disfrútelo lentamente.

Formas habituales de hacer arroz con coco

Cómo hacer arroz con coco 1

1. Preparar las materias primas.

2. Lave el arroz glutinoso y déjelo en remojo en agua durante la noche hasta que el arroz glutinoso se rompa en pedazos al girarlo con la mano. Lave las semillas de loto, las pasas y las bayas de goji y déjelas en remojo en agua durante 2 horas.

3. Lavar la cáscara del coco y colocar tres depresiones sobre el coco a modo de puntas.

4. Utiliza un cuchillo de cocina para cortar un triángulo (estos tres puntos son los mejores), luego vierte la mitad de la leche de coco y deja la mitad en la cáscara del coco.

5. Escurrir las materias primas remojadas y poner en secuencia el azúcar de roca triturada, el arroz glutinoso, los dátiles confitados, las pasas, las semillas de loto, la baya de goji, etc.

6.Por último, volvemos a incrustar el trozo de cáscara de coco cortado.

7. Ponlo en una olla a presión, cocina al vapor durante 70 minutos, apaga el fuego y cocina a fuego lento durante 30 minutos después de apagar el fuego.

8. Por último, aplastarlo con un hacha.

9. Servir caliente.

Receta de arroz con coco 2

Receta de arroz con coco 1

1. Lavar el arroz glutinoso con agua limpia y dejarlo en remojo durante cuatro a cinco horas.

2. Quitar la piel verde del coco.

3. Haz un agujero en el medio y vierte un poco de leche de coco.

4. Echar el agua del arroz glutinoso.

5. Añade un poco de azúcar al arroz glutinoso y mezcla bien.

6. Añade la baya de goji lavada.

7. Mezclar bien.

8. Poner el arroz glutinoso en el coco.

9. Si la leche de coco no sumerge el arroz glutinoso, vierte un poco más de jugo de coco hasta que el arroz glutinoso quede sumergido.

10. Cierra la tapa.

11. Cocer al vapor en una olla durante tres o cuatro horas.

12. La cáscara de coco al vapor es fácil de cortar. Córtala y podrás disfrutar de la deliciosa comida.

Arroz con coco método tres

1. Corta la boca del coco en forma de triángulo, vierte la mitad de la leche de coco para remojar el arroz glutinoso.

2. El arroz glutinoso se elabora con arroz glutinoso fragante tailandés y se remoja en jugo de coco crudo.

3. Utiliza un bol o plato pequeño para sujetar el coco redondo para poder rellenarlo con arroz glutinoso y utilizarlo en la vaporera.

4. Empujar con una cuchara y un solo palillo el arroz glutinoso remojado durante tres horas en la boca del coco. Añade la cantidad de arroz glutinoso a cuatro quintas partes del volumen del coco. coco y sellarlo.

5. Cocer el coco entero en una vaporera durante tres o cuatro horas. Durante este proceso se debe sellar la vaporera y poner suficiente agua en la olla.

6. Después de que el coco esté cocido al vapor, corta la piel exterior con el dorso de un cuchillo para revelar la pulpa blanca del coco.

7. Utilice agua fría y agua hervida fría para lavar los fragmentos de cáscara de coco de la superficie y colóquelos en la tabla de cortar para cortarlos.

8. Corta la pulpa del coco con un cuchillo. Durante el proceso de corte, puedes aplicar un poco de aceite en el cuchillo para completar el corte.

El conocimiento sobre los conflictos alimentarios con el arroz con coco

El coco no se puede comer con mariscos

En términos generales, no se puede comer coco después de comer mariscos, ya que contendrá compuestos de arsénico. , que reaccionará con la vitamina C del coco para formar sustancias tóxicas. El consumo prolongado puede tener consecuencias adversas. Se recomienda no comerlo juntos.

El coco no se puede comer con ingredientes fuertes para el resfriado.

El jugo de coco en sí es una fruta refrescante con cierta propiedad refrescante. Si se come junto con otros ingredientes fuertes para el resfriado, fácilmente agravará la afección. El aire frío en el cuerpo puede provocar fácilmente diarrea, dolor abdominal, indigestión y otros síntomas.

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