1. Comida china:
¿Se escribió "Chinese Foodie" en 2004? Este libro es publicado por Guangxi Normal University Press y el autor es Tang·. Este libro trata sobre la comida china y la profunda cultura alimentaria.
2. El Sur en las papilas gustativas:
"El Sur en las papilas gustativas" es un libro publicado por Threadbound Bookstore en 2006. El autor es Gu Qingsheng. Este libro se centra en la exquisita cocina creada por el hermoso paisaje de la ciudad acuática de Jiangnan. Cuando comes un grano de arroz, tus papilas gustativas se nutren tranquilamente en una pequeña casa llena de sabor pastoral, y tus sentimientos se integran en el hermoso dicho "La nostalgia es el anhelo del sabor".
3. Pensamientos de Fish Head:
"Thoughts of Fish Head" fue publicado por la editorial Yuelu en mayo de 2005 y el autor es Gu Qingsheng. Este artículo trata principalmente sobre la comida, los chismes sobre comida y el discurso sobre chili de Beijing, y tiende a enfatizar el sabor. En Kioto y el área local, una variedad de gustos van a la deriva, puedes controlar la aburrida cocina de los personajes.
4. Mi vida en Sichuan:
"Mi vida en Sichuan" es un libro escrito por Shi Guanghua y publicado por Shaanxi Normal University Press. Este libro comienza con el chile y cuenta cómo la cocina de Sichuan defiende el espíritu de armonía, equilibrio y unidad de la naturaleza y el hombre en la cultura china.
En la cocina, siguiendo la naturaleza de las cosas naturales, cuidando a las personas, persiguiendo la integración y el cambio de color, aroma, forma y nutrición, para que las personas puedan comer sano, delicioso y artísticamente, ese es el camino. de cocinar, y también es el modo de vida.
5. Cómete a un maestro:
A partir de este libro, también podemos entender las costumbres y costumbres del antiguo Beijing y la vida del abanderado. Sin embargo, es ante todo un libro adictivo, especialmente para lectores experimentados y apasionados por la cocina.