El vino Dukang es un vino histórico famoso en China con una historia de 5.000 años. Lleva el nombre de Dukang, el creador de la elaboración del vino, y se llama "Gongxiansha". El emperador Wu de la dinastía Wei, Cao Cao, dijo la famosa frase: "Dukang es la única manera de aliviar tus preocupaciones". También hay historias míticas como "Dukang preparó vino, emborrachó a Liu Ling y se despertó tres años después". El vino Dukang es famoso por esto.
Según datos históricos y arqueológicos, el vino Dukang se elaboraba en el condado de Baishui, Shaanxi. El antiguo sitio de la cervecería Dukang está ubicado en la aldea de Kangjiawei, municipio de Dayang, condado de Baishui, provincia de Shaanxi. El pueblo está rodeado de montañas por tres lados, con hermosos paisajes y pinos y cipreses de hoja perenne. Cerca hay una gran acequia con agua cristalina. Debido a que Dukang elaboraba vino en esta zanja, se le llamó Valle de Dukang.
Registros históricos
El vino Dukang es el vino histórico famoso más antiguo de China. También se produce en Dukang Village, la cuna de la cultura del vino china. Ha atraído a innumerables celebridades de todo el país. mundo para cantar sus alabanzas y promover poderosamente el desarrollo continuo del vino Dukang.
Cao Cao, emperador Wu de la dinastía Wei, escribió "Dan Ge", que es "generoso e inolvidable". Esta frase "Du Kang es la única forma de resolver tus preocupaciones" se ha convertido en una obra maestra eterna. .
Cao Zhi Hay una frase en el poema "Qijue": "Beber trae la primavera, Kangdi Camp, adaptarse a los cambios, sentir el espíritu y escribir"
Tao Yuanming, el gran poeta de la dinastía Jin del Este, escribió sobre "Dejar de beber": " "Hecho en un lugar diferente, pulido por Du Kang".
En la dinastía anterior a Qin, "La canción del vino" de Zhao Zheng y Virtud", dijo, "Jiuquan yace en el suelo, un estanque de vino cuelga en el cielo, Du Kang es un hombre sabio y Yi Di es un profeta".
Du Fu, el gran poeta de los Tang Dynasty, dijo una vez: "Du Jiuqin persuade a la gente, pero Zhang Li no pide nada. ".
Bai Juyi, el gran poeta de la dinastía Tang, dijo en "Es mejor mirar las azucenas que apreciar los sueños": "Du Kang alivia el aburrimiento y las azucenas alivian las preocupaciones".